マスカルポーネ

イタリア原産のクリームチーズで、フレッシュタイプです。乳脂肪分は80%前後で、イタリア全土で生産されるほど親しまれています。ティラミスなどのドルチェに使用されるほか、塩気のある食品とも合うのでスモークサーモンや生ハムともよく一緒に提供されています。

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マスカルポーネ 商品一覧

  • マスカルポーネ

    税抜価格 845円/pc


    税込価格
    912円/pc

    メーカー
    Latterie Venete(ラッテリエべネテ)

    産地
    イタリア

    入量
    500g

    12世紀頃にイタリア・ロンバルディア地方で創作されました。このロンバルディア地方ローディ県の方言mascherpaが転じてmascarponeと呼ばれるようになったと考えられています。クリーミーで濃厚、リッチな味わいはティラミスを始めお菓子やパスタ、生ハムに巻いてなど幅広くご使用出来ます。他社製品と比べてお安く味わいも良いと好評頂いております。

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    12世紀頃にイタリア・ロンバルディア地方で創作されました。このロンバルディア地方ローディ県の方言mascherpaが転じてmascarponeと呼ばれるようになったと考えられています。クリーミーで濃厚、リッチな味わいはティラミスを始めお菓子やパスタ、生ハムに巻いてなど幅広くご使用出来ます。他社製品と比べてお安く味わいも良いと好評頂いております。


  • マスカルポーネ

    税抜価格 880円/pc


    税込価格
    950円/pc

    メーカー
    Zanetti(ザネッティ)

    入量
    250g

    バターのような濃厚で深い味わいを楽しめます。濃厚なミルクの味わいはデザート作りにはもちろんのこと、パスタやお肉、お魚のソースとしても最適です。なお、冷蔵フレッシュタイプなので、お早めにご利用ください。

    入荷無し


    バターのような濃厚で深い味わいを楽しめます。濃厚なミルクの味わいはデザート作りにはもちろんのこと、パスタやお肉、お魚のソースとしても最適です。なお、冷蔵フレッシュタイプなので、お早めにご利用ください。


  • マスカルポーネ

    税抜価格 1,480円/pc


    税込価格
    1,598円/pc

    メーカー
    PARMALAT(パルマラット)

    産地
    イタリア

    入量
    500g位

    ティラミスで人気のチーズです。風味の濃さと滑らかさがよく、イタリアンのプロシェフも御用達の一品。加熱してもバターのような濃厚で深い味わいを楽しめます。濃厚なミルクの味わいはデザート作りにはもちろんのこと、パスタやお肉、お魚のソースとしても最適です。なお、冷蔵フレッシュタイプなので、お早めにご利用ください。

    入荷無し


    ティラミスで人気のチーズです。風味の濃さと滑らかさがよく、イタリアンのプロシェフも御用達の一品。加熱してもバターのような濃厚で深い味わいを楽しめます。濃厚なミルクの味わいはデザート作りにはもちろんのこと、パスタやお肉、お魚のソースとしても最適です。なお、冷蔵フレッシュタイプなので、お早めにご利用ください。



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