納品日当日豊洲入荷。魚体1.5-2kgサイズ。入荷が増えて人気魚種となっております。透明感のある白身で血合いが赤く、歯ごたえがあります。塩焼きや切り身をアクアパッツァにしても黒が映えます。若干腹が弱いものも混ざりますが、身質は安定しております。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。
- 産地
- 千葉県 竹岡
- 入量
- 0.75-1kg位
税抜価格 1,920 円/kg
- 税込価格
- 2,073 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5月4日水揚げ。活〆。愛海のめぐみがこの価格はお買得。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。安口人気白身。刺身、焼き、煮付けなど様々な調理法で活躍します。