加熱用。簡便調理品としてシーズンは多様性抜群。旬のメニューとして早速導入してはいかがでしょうか。天丼の1品に添えても季節感出ます。面倒な骨切りをした活け〆ハモパック。安価な冷凍品も出回っておりますが、シーズン中は是非チルド品をご利用下さい。実際に食べた時のふわふわ食感が全く異なります。
- 産地
- 愛媛県
- 入量
- 500g位
税抜価格 960 円/pc
- 税込価格
- 1,036 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
加熱用。簡便調理品としてシーズンは多様性抜群。旬のメニューとして早速導入してはいかがでしょうか。天丼の1品に添えても季節感出ます。面倒な骨切りをした活け〆ハモパック。安価な冷凍品も出回っておりますが、シーズン中は是非チルド品をご利用下さい。実際に食べた時のふわふわ食感が全く異なります。
税抜価格 960 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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鱧は卸して骨切りするのに手間がかかるのでこちらは大変便利で助かっている。三枚おろし等は別料金・オプションでいいのでもっと選択できる魚種があるとうれしい。 | Champagne Stand Degorgement | |
ハモの季節になり注文したところ大きすぎる為か骨きりが雑で、口の中で気になり刺さってしまった。骨切りを丁寧にお願いします。 | 鈴※※※※ |
泳がせからの朝〆で鮮度最高です。鮮度にこだわりのあるお店はこちらをご利用下さい。骨切りをして湯引き後お刺身、梅肉で。水槽で泳がしていたのでスレがある場合があります。ご了承ください。
税抜価格 2,320 円/pc |
関東では高級なイメージの魚ですが、関西では日常的に食され、 梅雨入りから9月くらいまでが旬。日本三大祭りのひとつである祇園祭は、祭りの時期がちょうどハモが出回り、 盛んに食されるようになることから俗に「鱧祭り」と呼ばれています。最大の特徴は、面倒な骨切りが必要。小骨の数が非常に多く、さばくのが困難なため、こちらは骨切済となります。シーズンは多様性抜群。旬のメニューとして早速導入してはいかがでしょうか。天丼の1品に添えても季節感出ます。安価な冷凍品も出回っておりますが、シーズン中は是非チルド品をご利用下さい。実際に食べた時のふわふわ食感が全く異なります。好評の愛媛県産指定となります。
関東では高級なイメージの魚ですが、関西では日常的に食され、 梅雨入りから9月くらいまでが旬。日本三大祭りのひとつである祇園祭は、祭りの時期がちょうどハモが出回り、 盛んに食されるようになることから俗に「鱧祭り」と呼ばれています。最大の特徴は、面倒な骨切りが必要。小骨の数が非常に多く、さばくのが困難なため、こちらは骨切済となります。シーズンは多様性抜群。旬のメニューとして早速導入してはいかがでしょうか。天丼の1品に添えても季節感出ます。安価な冷凍品も出回っておりますが、シーズン中は是非チルド品をご利用下さい。実際に食べた時のふわふわ食感が全く異なります。好評の愛媛県産指定となります。
税抜価格 900 円/kg |
8月26日水揚げ。今トレンドのハモ入荷しました。関東では夏場に食べる高級な魚のイメージが強いですが、大阪や京都では庶民の味として親しまれています。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
8月26日水揚げ。今トレンドのハモ入荷しました。関東では夏場に食べる高級な魚のイメージが強いですが、大阪や京都では庶民の味として親しまれています。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
税抜価格 900 円/kg |
8月26日水揚げ。今トレンドのハモ入荷しました。活〆。今トレンドのハモ入荷しました。関東では夏場に食べる高級な魚のイメージが強いですが、大阪や京都では庶民の味として親しまれています。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
8月26日水揚げ。今トレンドのハモ入荷しました。活〆。今トレンドのハモ入荷しました。関東では夏場に食べる高級な魚のイメージが強いですが、大阪や京都では庶民の味として親しまれています。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
税抜価格 1,140 円/kg |
12月11日水揚げ。今トレンドのハモ入荷しました。関東では夏場に食べる高級な魚のイメージが強いですが、大阪や京都では庶民の味として親しまれています。
12月11日水揚げ。今トレンドのハモ入荷しました。関東では夏場に食べる高級な魚のイメージが強いですが、大阪や京都では庶民の味として親しまれています。
泳がせからの朝〆で鮮度最高です。鮮度にこだわりのあるお店はこちらをご利用下さい。骨切りをして湯引き後お刺身、梅肉で。水槽で泳がしていたのでスレがある場合があります。ご了承ください。