加熱用。7月30日水揚げ。鮮度持ちの良い魚です。味の良いイサキと比較されることが多く、頭が小さい分歩留まりが良好で評価が高くなっております。煮焼にも適しており、アラからは良い出汁が取れるため汁物も美味しくいただけます。年間を通して味の評価が高い魚です。塩焼きは絶品と評されること
税抜価格 1,800 円／kg
- 税込価格
- 1,944 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
加熱用。7月30日水揚げ。鮮度持ちの良い魚です。味の良いイサキと比較されることが多く、頭が小さい分歩留まりが良好で評価が高くなっております。煮焼にも適しており、アラからは良い出汁が取れるため汁物も美味しくいただけます。年間を通して味の評価が高い魚です。塩焼きは絶品と評されること
税抜価格 1,800 円／kg
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| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| ヒゲソリダイという名前が珍しく、興味深く味わうお客様が多いです。カルパッチョでもソテーでも美味しく、歩留まりもいいのでよく使います。 | ト※※※※※※※※※※※※※※ |
10月29日水揚げ。血合いの美しい白身。骨からも良いダシが取れます。刺身、焼き、汁物なんでも美味です。
11月4日水揚げ。神経抜き。血合いの美しい白身。骨からも良いダシが取れます。刺身、焼き、汁物なんでも美味です。
11月5日水揚げ。血抜き済。血合いの美しい白身。骨からも良いダシが取れます。刺身、焼き、汁物なんでも美味です。
11月12日水揚げ。血抜き済。血合いの美しい白身。骨からも良いダシが取れます。刺身、焼き、汁物なんでも美味です。
11月15日水揚げ。神経抜き。血合いの美しい白身。骨からも良いダシが取れます。刺身、焼き、汁物なんでも美味です。
3,380円／kg (税抜)
3,080円／kg (税抜)
3,580円／kg (税抜)
880円／kg (税抜)
2,480円／kg (税抜)
2,480円／kg (税抜)
3,780円／kg (税抜)
2,680円／kg (税抜)
1,680円／kg (税抜)
1,980円／kg (税抜)
120円／枚 (税抜)
1,600円／kg (税抜)
2,500円／kg (税抜)
1,900円／kg (税抜)
1,880円／kg (税抜)
1,980円／kg (税抜)
1,600円／kg (税抜)
1,780円／kg (税抜)
1,900円／kg (税抜)
2,080円／kg (税抜)
