加熱用。7月30日水揚げ。鮮度持ちの良い魚です。味の良いイサキと比較されることが多く、頭が小さい分歩留まりが良好で評価が高くなっております。煮焼にも適しており、アラからは良い出汁が取れるため汁物も美味しくいただけます。年間を通して味の評価が高い魚です。塩焼きは絶品と評されること
税抜価格 1,800 円／kg
- 税込価格
- 1,944 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
加熱用。7月30日水揚げ。鮮度持ちの良い魚です。味の良いイサキと比較されることが多く、頭が小さい分歩留まりが良好で評価が高くなっております。煮焼にも適しており、アラからは良い出汁が取れるため汁物も美味しくいただけます。年間を通して味の評価が高い魚です。塩焼きは絶品と評されること
税抜価格 1,800 円／kg
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| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| ヒゲソリダイという名前が珍しく、興味深く味わうお客様が多いです。カルパッチョでもソテーでも美味しく、歩留まりもいいのでよく使います。 | ト※※※※※※※※※※※※※※ |
7月17日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。血合いの美しい白身。骨からも良いダシが取れます。焼き、汁物なんでも美味。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。
7月17日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。血合いの美しい白身。骨からも良いダシが取れます。焼き、汁物なんでも美味。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。
7月17日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。血合いの美しい白身。骨からも良いダシが取れます。焼き、汁物なんでも美味。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。
8月12日水揚げ。航空便。神経抜き。愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランド、品物が違います。血合いの美しい白身。骨からも良いダシが取れます。刺身、焼き、汁物なんでも美味です。鮮度持ち良し。
9月25日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。血合いの美しい白身。骨からも良いダシが取れます。焼き、汁物なんでも美味。なお、底曳網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
1,600円／kg (税抜)
120円／枚 (税抜)
1,880円／kg (税抜)
1,900円／kg (税抜)
2,500円／kg (税抜)
1,900円／kg (税抜)
1,780円／kg (税抜)
2,080円／kg (税抜)
1,980円／kg (税抜)
1,600円／kg (税抜)
1,980円／kg (税抜)
