型は小さいですが、一応金華山沖で漁獲された真さばの開き干しです。開き干しにすることで脂が程よく落ちて旨味が凝縮され、さらに深みのある味わいになりました。お酒のおつまみにも最適で、ビールや日本酒との相性も抜群。在庫限りですが、原材料が少ない中、何とか確保しましたので是非ご利用ください。冷凍品。
税抜価格 280 円/枚
- 税込価格
- 302 円/枚
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
型は小さいですが、一応金華山沖で漁獲された真さばの開き干しです。開き干しにすることで脂が程よく落ちて旨味が凝縮され、さらに深みのある味わいになりました。お酒のおつまみにも最適で、ビールや日本酒との相性も抜群。在庫限りですが、原材料が少ない中、何とか確保しましたので是非ご利用ください。冷凍品。
税抜価格 280 円/枚
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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すごく好評でした!またなくなったら仕入れたいと思います! | のみ処ゆう |
なんと1枚たったの80円。脂ののった美味い金華さばを西京漬けにしました。甘みと脂の旨味がマッチして言うことなし。1枚約80g、部位は指定できません。冷凍品。
税抜価格 98 円/枚 |
食欲そそる美味しいサバ照焼が訳あり復活です。味に定評があり、蒲焼うなぎで有名な山田水産の業務加工品。約半年前に加工し、本来は1年半の賞味期限ですが、間違って23年2月17日と表示し、出荷したため量販等でも使用出来ず、戻す訳にもいかず訳ありとなりました。品質には全く問題が無く絶対お買い得です。9-10月期の漁獲期間限定の脂がのったノルウェー産を使用し、脂質20%以上の脂の乗ったさばのみを過熱蒸気で芯から焼き上げふっくら柔らかな照焼に仕上げました。通常品は、結構お値段しますので期間限定のランチに如何でしょうか。もちろんビールのお供にも。30枚入りのバルク品をバラで販売します。冷凍品。
食欲そそる美味しいサバ照焼が訳あり復活です。味に定評があり、蒲焼うなぎで有名な山田水産の業務加工品。約半年前に加工し、本来は1年半の賞味期限ですが、間違って23年2月17日と表示し、出荷したため量販等でも使用出来ず、戻す訳にもいかず訳ありとなりました。品質には全く問題が無く絶対お買い得です。9-10月期の漁獲期間限定の脂がのったノルウェー産を使用し、脂質20%以上の脂の乗ったさばのみを過熱蒸気で芯から焼き上げふっくら柔らかな照焼に仕上げました。通常品は、結構お値段しますので期間限定のランチに如何でしょうか。もちろんビールのお供にも。30枚入りのバルク品をバラで販売します。冷凍品。
税抜価格 360 円/pc |
在庫限りの処分価格です。脂ののった寒さばの半身を塩漬けし、木桶に1年以上米糠・麹・唐辛子・いしるを入れて、発酵熟成させた逸品、サバのへしこ。脂ののった材料や鮮度にこだわるので発酵熟成によるアミノ酸の旨味が重なり合い美味しさ最高。糠を軽く落とすか、または水洗いするなら水分をペーパータオルなどで丁寧に拭き取りスライスすればお酒の肴に最適です。また、焼いてほぐし、ご飯のおかずかお茶漬けやおにぎりの具材にすると、じゅっと脂が焦げた味と旨味が相まってこちらも絶品。
入荷無し |
在庫限りの処分価格です。脂ののった寒さばの半身を塩漬けし、木桶に1年以上米糠・麹・唐辛子・いしるを入れて、発酵熟成させた逸品、サバのへしこ。脂ののった材料や鮮度にこだわるので発酵熟成によるアミノ酸の旨味が重なり合い美味しさ最高。糠を軽く落とすか、または水洗いするなら水分をペーパータオルなどで丁寧に拭き取りスライスすればお酒の肴に最適です。また、焼いてほぐし、ご飯のおかずかお茶漬けやおにぎりの具材にすると、じゅっと脂が焦げた味と旨味が相まってこちらも絶品。
税抜価格 580 円/pc |
石巻の金華沖で獲れた脂ののったサバのみを使用しました。塩だけで味付けし、桜チップで燻製にした旨味を引き出した金華さば生ハム燻製。香りが自慢の美味しさは、そのままお酒の肴で、野菜と合わせてサラダやお茶漬けで。原材料の確保が出来ずサイズがひと回り小さくなっています。目安として20cm位。冷凍品。
入荷無し |
石巻の金華沖で獲れた脂ののったサバのみを使用しました。塩だけで味付けし、桜チップで燻製にした旨味を引き出した金華さば生ハム燻製。香りが自慢の美味しさは、そのままお酒の肴で、野菜と合わせてサラダやお茶漬けで。原材料の確保が出来ずサイズがひと回り小さくなっています。目安として20cm位。冷凍品。
税抜価格 250 円/枚 |
北欧のノルウェー産のサバは、プランクトンが豊富な海域で育つので多くの脂を蓄えています。また、日本に比べ、管理が行き届いているので、より大きく育った時点で漁獲されるので脂ののりが違います。無塩ですのでどんな料理にも合います。塩焼きは勿論、漬けにしても揚げても。冷凍品。
入荷無し |
北欧のノルウェー産のサバは、プランクトンが豊富な海域で育つので多くの脂を蓄えています。また、日本に比べ、管理が行き届いているので、より大きく育った時点で漁獲されるので脂ののりが違います。無塩ですのでどんな料理にも合います。塩焼きは勿論、漬けにしても揚げても。冷凍品。
1,590円/kg (税抜)
300円/枚 (税抜)
2,080円/pc (税抜)
1,380円/pc (税抜)
1,780円/pc (税抜)
1,580円/pc (税抜)
240円/枚 (税抜)
270円/枚 (税抜)
78円/枚 (税抜)
1,380円/pc (税抜)
178円/枚 (税抜)
398円/pc (税抜)
240円/枚 (税抜)
210円/枚 (税抜)
880円/pc (税抜)
278円/枚 (税抜)
1,080円/枚 (税抜)
388円/pc (税抜)
1,280円/pc (税抜)
240円/枚 (税抜)
750円/枚 (税抜)
385円/枚 (税抜)
890円/枚 (税抜)
420円/枚 (税抜)
260円/尾 (税抜)
128円/枚 (税抜)
630円/尾 (税抜)
320円/pc (税抜)
130円/尾 (税抜)
420円/尾 (税抜)
98円/枚 (税抜)
280円/枚 (税抜)
220円/尾 (税抜)
480円/尾 (税抜)
280円/pc (税抜)
なんと1枚たったの80円。脂ののった美味い金華さばを西京漬けにしました。甘みと脂の旨味がマッチして言うことなし。1枚約80g、部位は指定できません。冷凍品。