照り焼きや西京焼きで人気の銀ダラは、ベーリング海や北海道の寒冷地で獲れ、その濃厚で非常に強い脂は日本人好みです。銀鱈のハラミ部分は背側と比べ、極端に薄くその部位を切落します。こちらは、そのハラミを集めた非常にレアな部位となります。ただでさえ脂のりが良い銀ダラのハラミは、さらに脂がのりプリっぷりの身質、一塩をして焼いたりフライや唐揚げ、野菜との炒め物、甘辛く煮ても。とにかくコストパフォーマンス抜群ですので一度お試しは如何でしょうか。加熱用、冷凍品。
- メーカー
- 株式会社丸一阿部商店
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 500g位
税抜価格 460 円/pc
- 税込価格
- 496 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
脂のりが日本人の嗜好にぴったりの銀ダラドレス、1-2ポンドサイズのハネ、キズのB品です。脂のりバッチリで美味しさ間違いなし。銀ダラの柔らかい身とギュッと詰まった旨味と脂、醤油ダレや西京味噌に漬け込んだ銀ダラは最高です。煮付けや焼き、フライ、鍋物など、幅広い調理でご利用下さい。こちらはB品となりますので商品特性をご理解の上ご利用ください。クレームや返品はご遠慮願います。加熱用、冷凍品。