非常にレアな商品がの入荷です。柔らかく癖のない白身のどんこの身を串にしました。どんこは肝が有名ですが、身はタラに似た優しい淡白な味わいです。どんこ汁は有名ですが、炙って食べてもお酒がすすむ一品です。バイヤーイチ押しのおすすめ商品です。冷凍品。
- メーカー
- 有限会社小が理
- 産地
- 岩手県
- 入量
- 40-50g位
- 入数
- 1本
税抜価格 100 円/串
- 税込価格
- 108 円/串
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
非常にレアな商品がの入荷です。柔らかく癖のない白身のどんこの身を串にしました。どんこは肝が有名ですが、身はタラに似た優しい淡白な味わいです。どんこ汁は有名ですが、炙って食べてもお酒がすすむ一品です。バイヤーイチ押しのおすすめ商品です。冷凍品。
税抜価格 100 円/串
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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アッサリした身で焼成後の歩留まりはこれが1番良いです。仕上げに肝油を塗ったりアレンジも愉しめます。塩味が付いているので柑橘だけでOKでした。 | 高※※※※ |
白身の高級魚、コリコリとした歯ごたえと弾力があり、脂肪分と旨味が強いアイナメのフィレがスポット入荷。皮に旨みがあるので焼きや椀物、ソテー、煮付けに。淡白な味を生かして揚げ物や漬けでも。5kg16-18枚サイズ。冷凍品。季
税抜価格 2,880 円/kg |
脂があって身も柔らかく、美味しいということで現地でも高評価の高いオキメダイのフィレ。正式にはホワイトワレフーで目鯛とは違う魚です。味は意外と良く、上質な白身で旨味、甘味があります。青魚特有の匂いもあるので西京漬け、粕漬け、醤油漬けなどでご利用ください。高級漬け魚店でも使用されています。加熱用、冷凍品。
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脂があって身も柔らかく、美味しいということで現地でも高評価の高いオキメダイのフィレ。正式にはホワイトワレフーで目鯛とは違う魚です。味は意外と良く、上質な白身で旨味、甘味があります。青魚特有の匂いもあるので西京漬け、粕漬け、醤油漬けなどでご利用ください。高級漬け魚店でも使用されています。加熱用、冷凍品。
税抜価格 580 円/pc |
ワインにあう洋風ささ漬けです。淡白で上品な味わいが魅力の小鯛のささ漬けは、塩と米酢で調味した若狭小浜の特産品。そんな若狭小浜のささ漬の製法を活かし、燻製香りをプラスした燻製風味にアレンジしたささ燻です。ありそうでなかった酸味のきいた燻製風味のレンコダイのささ燻は、さっぱりした味で、白ワインにピッタリ。酸味と絶妙な塩加減の新感覚のささ漬のおつまみです。くん液使用、冷凍流通品。
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ワインにあう洋風ささ漬けです。淡白で上品な味わいが魅力の小鯛のささ漬けは、塩と米酢で調味した若狭小浜の特産品。そんな若狭小浜のささ漬の製法を活かし、燻製香りをプラスした燻製風味にアレンジしたささ燻です。ありそうでなかった酸味のきいた燻製風味のレンコダイのささ燻は、さっぱりした味で、白ワインにピッタリ。酸味と絶妙な塩加減の新感覚のささ漬のおつまみです。くん液使用、冷凍流通品。
税抜価格 2,180 円/kg |
ケニア産のナイルパーチフィレ。クセがなく美味しい白身ですので、生姜をきかせた照り焼きや塩焼き、フライ、ムニエルで。冷凍品。
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ケニア産のナイルパーチフィレ。クセがなく美味しい白身ですので、生姜をきかせた照り焼きや塩焼き、フライ、ムニエルで。冷凍品。
税抜価格 980 円/pc |
50g規格の切り身が20切入になります。スポット入荷につき、大特価になります。現状白身魚でこの価格は非常に安価になります。ホキの身は、白身魚の中で比べても上品な味がすると評判で、のり弁当にも使われる美味しい魚。同じ白身魚のタラとよく似ています。柔らかく弾力があるのでソテーやフライ・天ぷらなどにおすすめ。ただ、身自体の味が薄いのでソースや香辛料を交えた濃い味付けがベスト。今回はスポット入荷ですのでお早めにご利用下さい。冷凍品。
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50g規格の切り身が20切入になります。スポット入荷につき、大特価になります。現状白身魚でこの価格は非常に安価になります。ホキの身は、白身魚の中で比べても上品な味がすると評判で、のり弁当にも使われる美味しい魚。同じ白身魚のタラとよく似ています。柔らかく弾力があるのでソテーやフライ・天ぷらなどにおすすめ。ただ、身自体の味が薄いのでソースや香辛料を交えた濃い味付けがベスト。今回はスポット入荷ですのでお早めにご利用下さい。冷凍品。
268円/枚 (税抜)
1,880円/kg (税抜)
1,780円/kg (税抜)
280円/枚 (税抜)
880円/kg (税抜)
186円/枚 (税抜)
640円/pc (税抜)
170円/枚 (税抜)
388円/pc (税抜)
145円/枚 (税抜)
1,880円/kg (税抜)
1,880円/枚 (税抜)
230円/pc (税抜)
6,680円/箱 (税抜)
99円/pc (税抜)
6,800円/箱 (税抜)
3,580円/pc (税抜)
1,280円/pc (税抜)
320円/pc (税抜)
190円/pc (税抜)
430円/pc (税抜)
390円/pc (税抜)
7,480円/箱 (税抜)
760円/pc (税抜)
1,000円/枚 (税抜)
240円/枚 (税抜)
240円/枚 (税抜)
340円/枚 (税抜)
750円/枚 (税抜)
780円/枚 (税抜)
388円/pc (税抜)
340円/枚 (税抜)
385円/枚 (税抜)
278円/枚 (税抜)
230円/枚 (税抜)
350円/枚 (税抜)
3,580円/kg (税抜)
2,250円/kg (税抜)
2,060円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
2,250円/kg (税抜)
2,250円/kg (税抜)
2,060円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)
2,620円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
白身の高級魚、コリコリとした歯ごたえと弾力があり、脂肪分と旨味が強いアイナメのフィレがスポット入荷。皮に旨みがあるので焼きや椀物、ソテー、煮付けに。淡白な味を生かして揚げ物や漬けでも。5kg16-18枚サイズ。冷凍品。季