ニシン科の仲間で、正式名はヨーロピアンスプラット。北欧で獲れるイワシ、キビナゴ等に近く、脂がのっておりオイルサーディンなどで使用されます。素揚げ、唐揚げや南蛮漬け、エスカベッシュ等に最適な魚です。若干の苦みがあってビールにぴったりです。バルト海で漁獲されました。目安として1尾当たり9－10g、7－10cm。冷凍品。
- 産地
- ラトビア
- 入量
- 500g位
税抜価格 198 円／pc
- 税込価格
- 213 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
ニシン科の仲間で、正式名はヨーロピアンスプラット。北欧で獲れるイワシ、キビナゴ等に近く、脂がのっておりオイルサーディンなどで使用されます。素揚げ、唐揚げや南蛮漬け、エスカベッシュ等に最適な魚です。若干の苦みがあってビールにぴったりです。バルト海で漁獲されました。目安として1尾当たり9－10g、7－10cm。冷凍品。
税抜価格 198 円／pc
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| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| スパイスフライに使ってますが、揚げると頭まで美味しく、残すことなく食べれます。 | 大※※※※※※※※※※ |
| 入荷無し |
お酒の肴にぴったりです。またスパゲッティやカナッペなどのお料理にもご利用いただけます。固形量は175g位です。
| 入荷無し |
10月の飲食店様応援商品です。通常280円。最盛期に漁獲された脂ののったイワシを使用したピリ辛いわしの南蛮漬けです。ニンニクやショウガなどを使用し独自のたれに一晩漬け込んだ上、唐辛子粉をまぶしてしっかりとした味にしています。独自のたれが魚の臭みを抑え味にパンチを効かせ、適度な辛さとマッチしてご飯がすすみます。レモンや大根おろしを添えれば、一層風味も増しお酒にも最適です。しっかりとした辛味ですので、唐辛子粉をキッチンペーパーで拭き取れば辛さをある程度抑えられます。冷凍品。
| 入荷無し |
寿司ネタを加工する際にできるカットミス、端材を集めた真いわしの酢〆となります。いわしの脂は甘く旨味があるため、酢との相性は抜群です。爽やかな酸味がアクセントの酢〆は、アニサキスの心配もなく、端材ですので利益商品間違いなし。刻んでねぎや生姜、茗荷を加えてお酒の一品で如何でしょうか。冷凍品。
| 入荷無し |
新鮮な由比産イワシ稚魚(しらす)を原料にして素干しした畳いわし。そのままでも、軽くあぶってマヨネーズや七味をかけ、お酒の肴に。一押しはクリームチーズに混ぜ合わせおつまみに。袋、トレー込みで80ｇ位です。
68円／枚 (税抜)
780円／pc (税抜)
270円／pc (税抜)
350円／pc (税抜)
990円／pc (税抜)
720円／pc (税抜)
1,250円／pc (税抜)
840円／pc (税抜)
440円／pc (税抜)
178円／枚 (税抜)
640円／pc (税抜)
600円／pc (税抜)
1,380円／pc (税抜)
270円／枚 (税抜)
2,080円／pc (税抜)
1,780円／pc (税抜)
1,580円／pc (税抜)
1,380円／pc (税抜)
110円／枚 (税抜)
240円／枚 (税抜)
260円／枚 (税抜)
68円／枚 (税抜)
2,080円／pc (税抜)
1,590円／kg (税抜)
2,680円／箱 (税抜)
460円／尾 (税抜)
240円／尾 (税抜)
2,680円／箱 (税抜)
650円／kg (税抜)
3,980円／箱 (税抜)
260円／pc (税抜)
380円／pc (税抜)
460円／枚 (税抜)
2,680円／箱 (税抜)
