5月11日豊洲入荷。魚体85kgの本マグロ。定置網。脂あり。血合いの発色良く鮮度良し。若干足は早いですが、定置物は熟成させれば旨味が増しますので少し寝かすのがおすすめ。本マグロは、酸味が効いて旨味抜群。本マグロを食すと、すし飯と合わした日本人は流石としか言いようがありません。国産天然ものはかなり貴重です。
- 産地
- 島根県
- 入量
- 4-4.5kg位
税抜価格 6,500 円/kg
- 税込価格
- 7,020 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5月11日豊洲入荷。魚体85kgの本マグロ。定置網。脂あり。血合いの発色良く鮮度良し。若干足は早いですが、定置物は熟成させれば旨味が増しますので少し寝かすのがおすすめ。本マグロは、酸味が効いて旨味抜群。本マグロを食すと、すし飯と合わした日本人は流石としか言いようがありません。国産天然ものはかなり貴重です。
税抜価格 6,500 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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びっくりするほど色、味、脂の上品さ、さすが天然物、大変お買い得でした。 | 和食処 伊達乃家 | |
とても美味しいマグロでした。3日ぐらい経っていた物なのですが、ちょうどいい感じに熟成が進んでいて濃厚でした。 | 永野 太一 |
入荷無し |
天然本マグロの見すき済み中落です。約3kgパック。骨なしで直ぐに使えて大変便利。歩留まり100%なので大変お得です。入荷日により産地変更しますのでご了承下さい。
入荷無し |
本マグロの見すき済み中落です。骨なしですので直ぐに使えて大変便利。歩留まり100%なので大変お得です。
入荷無し |
人気本鮪シリーズ。本マグロの切り落としです。骨なしですので直ぐに使えて大変便利。歩留まり100%なので大変お得です。
11月1日加工。小サイズですが、迫力満点メニュー間違いなし。天然生本マグロの骨付き中落です。すくのに手間暇はかかりますが、冷凍と違い生ですので味は最高です。グループ用メニューとしてそのまま如何でしょうか。魚体22‐24kgを使用し、1尾分入となります。若干変色部位がある可能性もございますので、予めご了承ください。
7月11日加工。迫力満点メニュー間違いなし。天然生本マグロの骨付き中落です。すくのに手間暇はかかりますが、冷凍と違い生ですので味は最高です。グループ用メニューとしてそのまま如何でしょうか。魚体45.8kgを使用し、1尾分入となります。若干変色部位がある可能性もございますので、予めご了承ください。
6,980円/kg (税抜)
6,980円/kg (税抜)
720円/pc (税抜)
19,000円/kg (税抜)
5,980円/kg (税抜)
7,800円/kg (税抜)
5,980円/kg (税抜)
3,480円/kg (税抜)
298円/個 (税抜)
9,080円/kg (税抜)
7,500円/kg (税抜)
3,980円/kg (税抜)
9,900円/kg (税抜)
7,600円/kg (税抜)
5,080円/kg (税抜)
3,380円/kg (税抜)
6,980円/kg (税抜)
4,480円/kg (税抜)
6,580円/kg (税抜)
2,980円/kg (税抜)
9,400円/kg (税抜)
4,580円/kg (税抜)
5,580円/kg (税抜)
5,580円/kg (税抜)
5,380円/kg (税抜)
5,980円/kg (税抜)
5,500円/kg (税抜)
3,280円/kg (税抜)
3,880円/kg (税抜)
4,680円/kg (税抜)
4,580円/kg (税抜)
3,480円/kg (税抜)