一般的なタタキもおススメですが、一味つけた黒胡椒ガーリック味は如何でしょうか。強力な火力で焼き上げたタタキに、ローストガーリックオイルに浸し黒胡椒をかけて真空パックにしました。ピリッとした黒胡椒とガーリックの美味しさは、通常のかつおタタキとは一味も二味も違います。2.5上以上のカツオを使用しています。発色は個体差がありますので発色でのクレーム等はご了承下さい。冷凍品。
税抜価格 2,060 円/kg
- 税込価格
- 2,224 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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近海物の藁焼きカツオタタキ真空パックです。新鮮なカツオの表面をわら焼きの強い炎で香ばしく焼き上げました。炙る音が聞こえてきそうな美味しさ。皮目はパリッと香ばしく、発色も綺麗で、中は極上レアの絶妙な仕上がりにしました。土佐郷土料理の藁焼きタタキ。血合付き。1パック売りです。PS凍結、2.5上のカツオを使用、冷凍品。