5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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これからの時期カルパッチョとして最適です。価格もお手頃でしばらく継続させて頂きます。 | マルザック | |
この時期らしく、さっぱりしていて、色鮮やかで、たたきにすると非常に美味。刺身はなんと言ってもにんにく醤油で。 | 和食処 伊達乃家 | |
2月に1.5kgの個体を1kg/300円で購入。さすがに脂乗りは良くはありませんでしたが、藁焼きで美味しく食べることができました。腹も弱くなっておらず、鮮度は良かったです。 | 小※※※※ | |
脂のり良し、鮮度良し。必要分だけ使えば3、4日後でも十分使えます。最後はタタキにすれば廃棄なしで売り切れて有り難いです♪ | 壱※※※※※ | |
カツオは色がすぐ変わるので、敬遠されがちですけど、しかるべき処理を行えばちゃんともちます。八面六臂さんのカツオ結構いいですよ。炙り刺しやレアカツ、塩漬けにして寝かせても面白いです。 | 佳※※※※※※※ | |
扱いやすい大きさで、たたきにして提供しております。臭みもなく美味しいと評判がいいです。 | 凪 |
6月26日水揚げ。新口、豊洲の選別品。脂乗っている個体が多いブランドです。マグロと並ぶ人気を誇る定番赤身。定番の刺身も旨いですが、最近人気のタタキや藁焼きでひと手間くわえて調理をしてみてはいかがでしょうか。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
税抜価格 2,180 円/kg |
魚体4‐5kg位。6月26日水揚げ。新口、豊洲の選別品。脂乗っている個体が多いブランドです。マグロと並ぶ人気を誇る定番赤身。定番の刺身も旨いですが、最近人気のタタキや藁焼きでひと手間くわえて調理をしてみてはいかがでしょうか。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨あり・なし指定できません。ご了承下さい。
魚体4‐5kg位。6月26日水揚げ。新口、豊洲の選別品。脂乗っている個体が多いブランドです。マグロと並ぶ人気を誇る定番赤身。定番の刺身も旨いですが、最近人気のタタキや藁焼きでひと手間くわえて調理をしてみてはいかがでしょうか。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨あり・なし指定できません。ご了承下さい。
税抜価格 2,480 円/kg |
(背腹指定なし)魚体4‐5kg位。6月26日水揚げ。新口、豊洲の選別品。脂乗っている個体が多いブランドです。マグロと並ぶ人気を誇る定番赤身。定番の刺身も旨いですが、最近人気のタタキや藁焼きでひと手間くわえて調理をしてみてはいかがでしょうか。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。骨あり・なし指定できません。ご了承下さい。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
(背腹指定なし)魚体4‐5kg位。6月26日水揚げ。新口、豊洲の選別品。脂乗っている個体が多いブランドです。マグロと並ぶ人気を誇る定番赤身。定番の刺身も旨いですが、最近人気のタタキや藁焼きでひと手間くわえて調理をしてみてはいかがでしょうか。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。骨あり・なし指定できません。ご了承下さい。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
税抜価格 1,280 円/kg |
納品日当日豊洲入荷。新漁もの。定番の刺身も旨いですが、最近人気のタタキや藁焼きでひと手間くわえて調理をしてみてはいかがでしょうか。初ガツオらしい綺麗な赤身の魚です。ぜひご利用ください。網傷や鬱血などはご了承ください。
納品日当日豊洲入荷。新漁もの。定番の刺身も旨いですが、最近人気のタタキや藁焼きでひと手間くわえて調理をしてみてはいかがでしょうか。初ガツオらしい綺麗な赤身の魚です。ぜひご利用ください。網傷や鬱血などはご了承ください。
税抜価格 1,480 円/kg |
6月26日水揚げ。一本釣り。タタキ用としてご利用ください。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。マグロと並ぶ人気を誇る定番赤身。定番の刺身も旨いですが、最近人気のタタキや藁焼きでひと手間くわえて調理をしてみてはいかがでしょうか。
6月26日水揚げ。一本釣り。タタキ用としてご利用ください。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。マグロと並ぶ人気を誇る定番赤身。定番の刺身も旨いですが、最近人気のタタキや藁焼きでひと手間くわえて調理をしてみてはいかがでしょうか。
2,060円/kg (税抜)
2,250円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)
1,680円/kg (税抜)
2,250円/kg (税抜)
2,250円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
3,580円/kg (税抜)
2,250円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
6月26日水揚げ。新口、豊洲の選別品。脂乗っている個体が多いブランドです。マグロと並ぶ人気を誇る定番赤身。定番の刺身も旨いですが、最近人気のタタキや藁焼きでひと手間くわえて調理をしてみてはいかがでしょうか。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。