メキシコ産の皮が付いたままの豚バラ肉です、市場ではあまり出回らないですが中華料理や韓国料理では高いニーズがあります。コラーゲンたっぷりで煮込み料理に最適です。沖縄では皮付き豚バラの角煮、ラフテーとして有名です、ヨーロッパでは皮付きのままオーブンで調理して、皮のパリパリの食感を楽しみます。
- 産地
- メキシコ
- 入量
- 0.9-1.1kg位
税抜価格 1,520 円/kg
- 税込価格
- 1,641 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
メキシコ産の皮が付いたままの豚バラ肉です、市場ではあまり出回らないですが中華料理や韓国料理では高いニーズがあります。コラーゲンたっぷりで煮込み料理に最適です。沖縄では皮付き豚バラの角煮、ラフテーとして有名です、ヨーロッパでは皮付きのままオーブンで調理して、皮のパリパリの食感を楽しみます。
税抜価格 1,520 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
入荷無し |
スペインでイベリコ豚の生産大手エルポソ社(ELPOZO)のイベリコ豚バラです。グレードはセボですが、その中でも旨み成分のオレイン酸の含有量が多い豚を使用しています。バラ部位はイベリコ豚特有の脂の旨味、甘みを味わえる部位です。1枚物で価格もブロックに小分けしたものよりお得です。
入荷無し |
スペインのイベリコ豚豚バラです。グレードはセボですが、その中でも旨み成分のオレイン酸の含有量が多い豚を使用しています。バラ部位はイベリコ豚特有の脂の旨味、甘みを味わえる部位です。1枚物で価格もブロックに小分けしたものよりお得です。
入荷無し |
スペインのイベリコ豚豚バラです。グレードはセボですが、その中でも旨み成分のオレイン酸の含有量が多い豚を使用しています。バラ部位はイベリコ豚特有の脂の旨味、甘みを味わえる部位です。1枚物で価格もブロックに小分けしたものよりお得です。
入荷無し |
100%バークシャー種の純粋黒豚バラの1枚物を格安でのご提供です。純粋種には黒毛に6か所(鼻先、4本の足先、尻尾)に白い部分があることから(六白)と呼ばれ古来より珍重されてきました。これが六白ブランドの由来です。純粋黒豚(六白)には通常豚よりカルノシン、グルタミン酸が多く含まれるため、味がよくコクがあります。また黒豚特有の深い味わいと良好な肉質が特徴です。
1,120円/kg (税抜)
1,140円/kg (税抜)
640円/pc (税抜)
1,120円/pc (税抜)
2,880円/kg (税抜)
720円/pc (税抜)
1,540円/pc (税抜)
2,880円/kg (税抜)
1,080円/pc (税抜)
680円/pc (税抜)
2,980円/kg (税抜)
1,280円/pc (税抜)
1,480円/pc (税抜)
1,480円/pc (税抜)
830円/pc (税抜)
920円/pc (税抜)
920円/pc (税抜)
540円/pc (税抜)
530円/pc (税抜)
1,120円/pc (税抜)
790円/pc (税抜)
770円/pc (税抜)
390円/pc (税抜)
420円/pc (税抜)