5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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11月に900gを購入。水揚げ3日目ですが、問題なく刺身に使えました。厚切りには早いかな?と思うほどの状態で感心しました。 | 高※※※※ |
12月19日水揚げ。ベラの仲間で昆布〆、皮霜造りやソテーなどに向きます。身やアラからも良いダシが出ますので、汁物や鍋もおすすめです。
税抜価格 980 円/kg |
12月19日水揚げ。ベラの仲間で昆布〆、皮霜造りやソテーなどに向きます。身やアラからも良いダシが出ますので、汁物や鍋もおすすめです。
12月19日水揚げ。ベラの仲間で昆布〆、皮霜造りやソテーなどに向きます。身やアラからも良いダシが出ますので、汁物や鍋もおすすめです。
税抜価格 1,150 円/kg |
2月8日水揚げ。活〆。定置網。航空便。人気の「技」シリーズ。鮮度抜群。ベラの仲間で昆布〆、皮霜造りやソテーなどに向きます。身やアラからも良いダシが出ますので、汁物や鍋もおすすめです。
2月8日水揚げ。活〆。定置網。航空便。人気の「技」シリーズ。鮮度抜群。ベラの仲間で昆布〆、皮霜造りやソテーなどに向きます。身やアラからも良いダシが出ますので、汁物や鍋もおすすめです。
税抜価格 800 円/kg |
2月6日水揚げ。活〆神経抜き。ベラの仲間で、ソテーなどに向きます。身やアラからも良いダシが出ますので、汁物や鍋もおすすめです。
2月6日水揚げ。活〆神経抜き。ベラの仲間で、ソテーなどに向きます。身やアラからも良いダシが出ますので、汁物や鍋もおすすめです。
税抜価格 930 円/kg |
愛媛は宇和海からのお届けです。入荷少量ですのでお早めに。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。8月31日水揚げ。ベラの仲間で昆布〆、皮霜造りやソテーなどに向きます。身やアラからも良いダシが出ますので、汁物や鍋もおすすめです。
愛媛は宇和海からのお届けです。入荷少量ですのでお早めに。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。8月31日水揚げ。ベラの仲間で昆布〆、皮霜造りやソテーなどに向きます。身やアラからも良いダシが出ますので、汁物や鍋もおすすめです。
12月19日水揚げ。ベラの仲間で昆布〆、皮霜造りやソテーなどに向きます。身やアラからも良いダシが出ますので、汁物や鍋もおすすめです。