7月6日水揚げ。首折れ。鹿児島の現地にて選別掛けているのでおススメです。当社イチオシ産地のひとつになります。このサイズは入荷が少なく、希少価値が高くなります。別名ヤイトとも呼ばれるカツオの仲間。キレイなピンクがかった刺身は絶品。血合いの部分が多いですが、近年では養殖も検討されているほど食味の良い魚です。アラと内臓を味噌汁にしても美味です。
税抜価格 580 円/kg
- 税込価格
- 626 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
7月6日水揚げ。首折れ。鹿児島の現地にて選別掛けているのでおススメです。当社イチオシ産地のひとつになります。このサイズは入荷が少なく、希少価値が高くなります。別名ヤイトとも呼ばれるカツオの仲間。キレイなピンクがかった刺身は絶品。血合いの部分が多いですが、近年では養殖も検討されているほど食味の良い魚です。アラと内臓を味噌汁にしても美味です。
税抜価格 580 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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皮下脂肪がしっかり乗った魚でした。皮ごと炙っても美味しいです。 | 小※※※※ |
入荷無し |
12月16日豊洲入荷。刺網物。漁獲高が少ないため幻のカツオと呼ばれる、別名ヤイトガツオが入荷しました。スマガツオの特徴はその脂のりです。ショウガや九条ネギを添えてお刺身はいかがでしょうか。この機会にぜひ一度ご賞味ください。刺網の為網傷が混ざる場合があります事ご了承お願いします。
入荷無し |
12月14日豊洲入荷。スマガツオの特徴はその脂のりです。ショウガや九条ネギを添えてお刺身はいかがでしょうか。この機会にぜひ一度ご賞味ください。
1月7日水揚げ。別名ヤイトとも呼ばれるカツオの仲間。キレイなピンクがかった刺身は絶品。血合いの部分が多いですが、近年では養殖も検討されているほど食味の良い魚です。アラと内臓を味噌汁にしても美味です。
入荷無し |
12月16日水揚げ。漁獲高が少ないため幻のカツオと呼ばれる、別名ヤイトガツオが入荷しました。皮目に脂がほんのりとのっていて、まだまだこれからですが、カツオのような血の気のクセがなく、その味はカツオとマグロの中間と言われます。キレイなピンクがかった刺身は絶品。アラと内臓を味噌汁にしても美味です。
2月4日水揚げ。別名ヤイトとも呼ばれるカツオの仲間。キレイなピンクがかった刺身は絶品。血合いの部分が多いですが、近年では養殖も検討されているほど食味の良い魚です。アラと内臓を味噌汁にしても美味です。
2,680円/kg (税抜)
2,480円/kg (税抜)
3,080円/kg (税抜)
1,680円/kg (税抜)
880円/kg (税抜)
3,380円/kg (税抜)
2,480円/kg (税抜)
3,780円/kg (税抜)
3,580円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
2,620円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)
2,060円/kg (税抜)
2,060円/kg (税抜)
2,060円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
2,620円/kg (税抜)