上質なノルウェー産トラウトを使用した定番スモークサーモンのスライス。血合いつきですが、味が良いと大好評の商品。カルパッチョやマリネ、サラダなど、多種多様にお使いいただけます。食塩と砂糖のみ使用の無添加です。冷凍品。賞味期限9月15日までですが、品質には問題ありません。
- メーカー
- オーシャン貿易株式会社
- 産地
- ノルウェー
- 入量
- 1kg位
税抜価格 2,580 円/pc
- 税込価格
- 2,786 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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春らしい華やかな名前。春に漁獲されるのでサクラマスと呼ばれる、クセの無い上品な旨味の養殖サクラマスをワインにピッタリな燻製にしました。切り落としですが、比較的1枚1枚が大きく、血合いもほとんど無いので大変お得です。春の訪れを告げるサクラマスは、見た目も味も良いので高級料亭で重宝されています。豊かで独特の風味と滑らかな舌触りは、シンプルな盛り付けでレモンやオリーブオイルをかけて、アボカドを使ったサラダやクリームチーズと一緒に挟んだベーゲルサンドなど、この時期ならではのメニューに如何でしょうか。冷凍品。