1.5級品ですので、若干色目が薄くなります。上品淡泊な味で、塩焼きや粕漬け、干物などに大人気の赤魚のセンターカット。5kg25枚入サイズ。赤魚は、タンパクな味ですのでそれを活かして、濃い味付けの煮物料理などにすれば大人気間違いなし。もちろん、そのまま塩焼きにしても、漬魚、フライにも最高です。加熱用、冷凍品。
- メーカー
- 株式会社YAMATO
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 180-220g位
税抜価格 1,180 円/kg
- 税込価格
- 1,274 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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在庫限りの処分価格。通常360円。居酒屋人気定番の開き、脂のり抜群の有頭アメリカ産赤魚開きです。焼き上がりは、ふっくらジューシーで上品な脂と甘みさはまさに干物王様。350/400サイズと身も厚みもたっぷりとあり、脂ものって正に最高干物。醤油の香りにスダチをかければさらに上品な味に。尾頭付きですので盛りも映え、ビールもすすむ一品です。ランチにもご利用下さい。冷凍品。