ただいま原料激高ですが、数量限定で仕入れました。ぜひご利用ください。しらすの有数の産地である有田湾獲れになります。鮮度の良い状態のしらすを、独自の製法で干しあげております。しらすが本来持つ素材の良さを最大限活かしています。少し色味はグレー掛かっていますが、乾きは良く硬めなのに食感はそれほど硬く感じません。ソフト感もある大きさです。塩っぱさもそれほどなくおススメのちりめんです。大きさも中位が中心となりますが、若干バラツキあり。海老などの混ざり少なく良品です。煮物、酢の物、ふりかけやかき揚げサラダにも。冷凍品。
- メーカー
- 株式会社則種海産
- 産地
- 和歌山県 有りた
- 入量
- 1kg位
税抜価格 2,380 円/pc
- 税込価格
- 2,570 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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外箱はしらす干しになってますが、中身は釜揚げしらすです。ご了承ください。サイズ大きめの訳ありですが、この時期大特価です。黒潮あらう紀伊水道で漁獲したしらすを海の香りと鮮度を逃がさず、加工場でふっくらと柔らかく釜揚げされた新鮮なしらすです。しらすそのままの風味とおいしさを生かし、無添加、うす塩で加工しております。人気のふわふわの食感と旨味あふれる釜揚げしらす。味は大変良く、大中サイズで色味は少し白さに欠けますが、全体的にはおススメのしらすです。商品の特性上塊が入ってしまったり、エビやカニが入る場合がありますのでご了承ください。また気持ち黄色い場合も、魚の持っている脂ですので、全く問題ありません。冷凍品。