5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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大変お得に買わせていただいています。もう、届いた量を見ただけですごく満足していますが、お刺身でもお寿司でも美味しくいただきました。 | 青※※※ |
入荷無し |
9月19日水揚げ。初夏から秋にかけて各地の海域では、豆アジが数多く水揚げされています。約20gサイズ。こちらは約2.5kgの箱売りとなります。豆アジの代表的な食べ方は何と言っても南蛮漬。ウロコを取らずに指だけで処理が済み、骨も柔らかいので油で揚げると骨ごと食べることができます。油で揚げたマアジを酢をベースとした合わせ調味料に漬け込むとお酒も進みます。このサイズでしたら、そのまま調理で問題ありません。天然ものにつき目方にはバラつきがございますのでご了承ください。
5月12日水揚げ。約1kg売りです。1尾平均20-30g位前後ですが、天然ものにつき目方にはバラつきがございます。ウロコを取らずに指だけで処理が済み、骨も柔らかいので油で揚げると骨ごと食べることができます。ワタが気になる場合はエラ下に包丁を入れ、刃先で取り除いてください。定番の南蛮漬けはもちろん、素揚げもおすすめ。カリッ、ジュワっとした旨味が口の中で広がります。
入荷無し |
9月29日水揚げ。初夏から秋にかけて岩手県周辺の海域では、豆アジが数多く水揚げされています。約8-15gサイズ。400gのpc売りとなります。このサイズの豆アジの代表的な食べ方は何と言っても南蛮漬。頭や内臓を取り除く必要がなく調理が簡単で、油で揚げたマアジを酢をベースとした合わせ調味料に漬け込むとお酒も進みます。天然ものにつき目方にはバラつきがございます事と、原料2kgですが、輸送中に目減りしていきます。ご了承ください。
入荷無し |
9月29日水揚げ。初夏から秋にかけて岩手県周辺の海域では、豆アジが数多く水揚げされています。約8-15gサイズ。400gのpc売りとなります。このサイズの豆アジの代表的な食べ方は何と言っても南蛮漬。頭や内臓を取り除く必要がなく調理が簡単で、油で揚げたマアジを酢をベースとした合わせ調味料に漬け込むとお酒も進みます。天然ものにつき目方にはバラつきがございます。原料2kgですが、輸送中に目減りしていきます。ご了承下さい。
入荷無し |
7月25日水揚げ。1尾平均5g位前後の豆アジ、スーパージンタです。春先に生まれたマアジの稚魚がこの時期ようやく親指ほどの大きさに成長しています。何と言っても、このサイズは内臓やエラの処理の必要もなくそのまま塩、コショウ、小麦粉をつけて唐揚げや素揚げで食べるととても美味。天然ものにつき目方にはバラつきがございます事と、2kg箱規格ですが、輸送中に目減りしていきますのでご了承ください。
880円/本 (税抜)
1,180円/本 (税抜)
5,000円/箱 (税抜)
4,900円/箱 (税抜)
2,080円/pc (税抜)
2,080円/pc (税抜)
240円/枚 (税抜)
1,380円/pc (税抜)
68円/枚 (税抜)
398円/pc (税抜)
260円/枚 (税抜)
270円/枚 (税抜)
1,590円/kg (税抜)
1,580円/pc (税抜)
1,780円/pc (税抜)
110円/枚 (税抜)