| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| サイズ、脂のりが干物に最適でした。またリピートしたいと思います。 | 小※※※※ | |
| 一度冷凍して刺身にしました。それでも市販の柵＆カット物より遥かに素晴らしかったです。塩と紙を使ったら水っぽさなく良い色＆食感。卵を豆腐と煮付けたら…これまた最高でした。 | 高※※※※ |
| 入荷無し |
12月1日水揚げ。オス中心。5kg9尾サイズ。デブロクあります。函館市東部の恵山地区の沿岸で獲れた根ホッケです。網入れから網上げまで2時間位です。ブランド名を「バキバキ」（鮮度の良さを指す濱言葉）と言います。根ホッケとは回遊せずに岩礁などに居付くので、脂乗りが抜群です。昆布〆のお刺身や焼きなどでどうぞ。生食の場合は寄生虫には十分気を付けてください。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。
| 入荷無し |
12月3日水揚げ。5kg8尾サイズ。デブロクあります。函館市東部の恵山地区の沿岸で獲れた根ホッケです。網入れから網上げまで2時間位です。ブランド名を「バキバキ」（鮮度の良さを指す濱言葉）と言います。根ホッケとは回遊せずに岩礁などに居付くので、脂乗りが抜群です。昆布〆のお刺身や焼きなどでどうぞ。生食の場合は寄生虫には十分気を付けてください。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。
| 入荷無し |
12月3日水揚げ。5kg8尾サイズ。デブロクあります。函館市東部の恵山地区の沿岸で獲れた根ホッケです。網入れから網上げまで2時間位です。ブランド名を「バキバキ」（鮮度の良さを指す濱言葉）と言います。根ホッケとは回遊せずに岩礁などに居付くので、脂乗りが抜群です。昆布〆のお刺身や焼きなどでどうぞ。生食の場合は寄生虫には十分気を付けてください。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。
| 入荷無し |
12月10日水揚げ。5kg7尾サイズ。デブロクあります。函館市東部の恵山地区の沿岸で獲れた根ホッケです。網入れから網上げまで2時間位です。ブランド名を「バキバキ」（鮮度の良さを指す濱言葉）と言います。根ホッケとは回遊せずに岩礁などに居付くので、脂乗りが抜群です。昆布〆のお刺身や焼きなどでどうぞ。生食の場合は寄生虫には十分気を付けてください。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。
11月7日水揚げ。おすすめ品入荷。函館市東部の恵山地区の沿岸で獲れた根ホッケです。網入れから網上げまで2時間位です。ブランド名を「バキバキ」（鮮度の良さを指す濱言葉）と言います。根ホッケとは回遊せずに岩礁などに居付くので、脂乗りが抜群です。昆布〆のお刺身や焼きなどでどうぞ。生食の場合は寄生虫には十分気を付けてください。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。
4,380円／kg (税抜)
4,380円／kg (税抜)
4,180円／kg (税抜)
240円／枚 (税抜)
280円／枚 (税抜)
240円／枚 (税抜)
385円／枚 (税抜)
210円／枚 (税抜)
1,080円／枚 (税抜)
278円／枚 (税抜)
880円／kg (税抜)
350円／枚 (税抜)
420円／枚 (税抜)
340円／枚 (税抜)
590円／枚 (税抜)
