5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
---|---|---|
新鮮で美味しかったらしいです。太刀魚は、もう少し大きいのも食べたいと言われました。 | 住吉 幸子 |
入荷日当日豊洲入荷。時間短縮ができ便利な3枚卸にて納品致します。太刀に似て、銀白色に輝く魚体、主に秋が旬のタチウオが入荷。淡白な味わいですが、適度に脂がのっていて美味。こりこりした身の歯ごたえと、皮や小骨からにじみ出る旨味、そして香りが最高。刺身はもちろん、炭火で焼く太刀魚の塩焼きは、旬とも重なり、どんな魚より美味しいとも言われます。頭や内臓を除去した状態での納品となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
980円/kg (税抜)
2,580円/kg (税抜)
1,480円/kg (税抜)
980円/kg (税抜)
1,680円/kg (税抜)