| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 新鮮で美味しかったらしいです。太刀魚は、もう少し大きいのも食べたいと言われました。 | 住吉 幸子 |
| 入荷無し |
愛媛は宇和海からのお届けです。入荷少量ですのでお早めに。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。7月29日水揚げ。巻網。刺身や鮨ネタ、鮨ネタ、塩焼き、煮付け、皮目を炙ってからのカルパッチョも人気です。火を入れたフワフワな食感も魅力です。腹が破れる場合がございます。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
