5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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とても鮮度が良かったです。鮮度がいいと変色もしにくく、日持ちもしました。 | 創※※※※※※※ |
1月8日水揚げ。活〆。俺の魚ブランドが長崎五島列島より入荷。鮮度へのこだわりを重視しておりますので、上物をお好みのお客様には最適なブランドです。豊洲市場内でも大人気ですが、特別ルートからの仕入れとなります。手当良く、状態良し。刺身はもちろん、ソテーや煮付けなどでも非常に美味です。鮮度持ちが良くおすすめ魚種になります。
納品日当日豊洲入荷。鮮度持ち良く、様々な業態から好まれております。栄養価も豊富な天然カンパチでDHAやEPAが多く含まれます。刺身、カルパッチョ、ゴマカンパチや、冷やし茶漬けなどにいかがでしょうか。
納品日当日豊洲入荷。鮮度持ち良く、様々な業態から好まれております。栄養価も豊富な天然カンパチでDHAやEPAが多く含まれます。刺身、カルパッチョ、ゴマカンパチや、冷やし茶漬けなどにいかがでしょうか。
10月29日豊洲入荷分ですのでお安くご提供。魚体5-6kg位。鮮度持ちが良いためぜひ1尾からご利用ください。生でも焼いても旨味があり美味。品物に定評のある鐘崎産。大小問わず高級魚。刺身はもちろん、ソテーや煮付けなどでも非常に美味。歩留まりも良く、ブリ類に比べて変色が遅くストックが効きます。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
10月29日豊洲入荷。魚体2-3kg位。鮮度持ちが良いためぜひ1尾からご利用ください。生でも焼いても旨味があり美味。品物に定評のある鐘崎産。大小問わず高級魚。刺身はもちろん、ソテーや煮付けなどでも非常に美味。歩留まりも良く、ブリ類に比べて変色が遅くストックが効きます。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
4,160円/kg (税抜)
3,180円/kg (税抜)
3,580円/kg (税抜)
120円/枚 (税抜)
3,850円/kg (税抜)
3,680円/kg (税抜)
3,380円/kg (税抜)
3,680円/kg (税抜)
4,580円/kg (税抜)
3,180円/kg (税抜)
3,380円/kg (税抜)
3,180円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
1,680円/kg (税抜)
2,680円/kg (税抜)
2,080円/kg (税抜)
2,180円/kg (税抜)
2,080円/kg (税抜)
120円/枚 (税抜)
1,680円/kg (税抜)
2,580円/kg (税抜)
2,080円/kg (税抜)
2,080円/kg (税抜)