| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 鹿児島産約２キロサイズ。根魚だったのか、なんなのかわかりませんが、身がゲオスミンのような下水臭がひどい。身質は確かにコショウダイに近いが、鮮度落ちはコロダイの方が早い気がする。今回入荷のものはイマイチ。 | 佳※※※※※※※ | |
| 鮮度も良く、脂感もあり、色味も良く身持ちも良い。値段も手ごろでありがたいです。 | 鮮魚えびす |
納品日当日豊洲入荷。鱗取り、エラ、内蔵除去の状態で納品します。コショウダイと同じ扱いですが、コショウダイよりも美味との声が多いです。クセがなく加熱しても美味な近年人気上昇中の白身。ソテーや煮付けなどでどうぞ。大型のものは鮮度の持ちも良好です。頭と内臓を含めた目方での請求となりますので、現物の目方と請求目方が異なります。
12月19日水揚げ。活〆。航空便。人気の技シリーズがおすすめ。魚が違います。コショウダイと同じ扱いですが、コショウダイよりも美味との声が多いです。クセがなく加熱しても美味な近年人気上昇中の白身。ソテーや煮付けなどでどうぞ。大型のものは鮮度の持ちも良好です。
12月21日水揚げ。航空便。愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。コショウダイと同じ扱いですが、コショウダイよりも美味との声が多いです。クセがなく加熱しても美味な近年人気上昇中の白身。ソテーや煮付けなどでどうぞ。大型のものは鮮度の持ちも良好です。
