11月24日水揚げ。近海は千葉県船形より鮮度抜群の魚が入荷しました。造りにも定評のあるまるい鮮魚さんからの出荷です。ぜひご利用ください。鯛にも勝るとの声もある、実は非常に美味しい魚です。選別しているため臭みもなく美味。刺身、ソテー、唐揚げ等に。
税抜価格 780 円／kg
- 税込価格
- 842 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
11月24日水揚げ。近海は千葉県船形より鮮度抜群の魚が入荷しました。造りにも定評のあるまるい鮮魚さんからの出荷です。ぜひご利用ください。鯛にも勝るとの声もある、実は非常に美味しい魚です。選別しているため臭みもなく美味。刺身、ソテー、唐揚げ等に。
税抜価格 780 円／kg
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| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 最近のボラは産地と鮮度次第ではその辺のブリより美味しいと思います。やや高くなってきてますがまだ安価なほう。お刺身はもちろん焼いても揚げてもうまいです。 | 佳※※※※※※※ |
こちらは1尾単価での販売になります。加熱用。4月12日豊洲入荷。高級珍味として知られるカラスミはボラの卵巣の塩蔵品。冬場に脂肪が乗った「寒ボラ」は歯ごたえのある白身肉で、血合は鮮やかな赤色で美しく、甘み旨みがたっぷりと乗っている。ソテー、唐揚げにして美味。胃の幽門はボラの「へそ」といわれ、砂肝に似たコリコリとした歯触りを持つ珍味。鯛にも勝るとの声もある、実は非常に美味しい魚です。なお特価品につき、返品はご遠慮ください。
時間短縮ができ便利な3枚卸、ウロコ取り、アラなし、頭と骨は付かず身だけの納品となります。7月13日水揚げ。血合は鮮やかな赤色で美しく、甘み旨みがたっぷりと乗っている。刺身や洗い、ソテー、唐揚げにして美味。鯛にも勝るとの声もあります。頭と内臓、中骨を含めた目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。腹骨はついております。
1,380円／kg (税抜)
1,680円／kg (税抜)
1,580円／kg (税抜)
1,880円／kg (税抜)
