6月19日豊洲入荷。刺身や塩焼き、フライなどにいかがでしょうか。天然物につき、デブロクが生じます。予めご了承ください。
6月20日水揚げ。定置網。品物良く人気の産地。若干サイズは前後します。味にくせのない青背魚で、万人に好まれる。通年食されるが、特に脂が乗るのは夏。各地でブランド化され、旨味なども異なる。くせのない淡泊な身は、アジという名前が味の良さに由来するともいわれるほど美味。握りやお刺身、なめろうなどでどうぞ。天然物につき、キズやデブロクが生じます。予めご了承ください。
こちらの商品はpc単位の販売となります。6月20日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。1尾平均100g位ですが、天然ものにつき目方にはバラつきがございます。小アジの代表的な食べ方は何と言っても南蛮漬け。頭を付けたまま油で揚げた小アジを酢をベースとした合わせ調味料に漬け込むとビールがガンガンすすみます。巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
6月19日水揚げ。活〆。愛海のめぐみがこの価格はお買得。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。天然ものにつき目方にはバラつきがございます。半身付けの刺身などに最適。様々な料理にご利用ください。関あじと同等の品質になります。
6月18日水揚げ。活〆。愛海のめぐみがこの価格はお買得。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。天然ものにつき目方にはバラつきがございます。半身付けの刺身などに最適。様々な料理にご利用ください。関あじと同等の品質になります。
1,590円／kg (税抜)
270円／枚 (税抜)
2,580円／pc (税抜)
1,280円／pc (税抜)
140円／枚 (税抜)
1,780円／pc (税抜)
2,500円／箱 (税抜)
1,680円／kg (税抜)
1,280円／pc (税抜)
1,680円／pc (税抜)
280円／枚 (税抜)
300円／枚 (税抜)
2,280円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
1,790円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
2,480円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
150円／枚 (税抜)
2,280円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
3,390円／kg (税抜)
