11月28日水揚げ。カツオ船の一本釣り。漁獲高が少ないため幻のカツオと呼ばれる、別名ヤイトガツオが入荷しました。血合いの部分が多いのが少し残念ですが、その最大の特徴は、全身トロと呼ばれるほどの美味しさ。カツオのような血の気のクセがなく、その味はカツオとマグロの中間と言われます。キレイなピンクがかった刺身は絶品。アラと内臓を味噌汁にしても美味です。
税抜価格 1,580 円/kg
- 税込価格
- 1,706 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
11月28日水揚げ。カツオ船の一本釣り。漁獲高が少ないため幻のカツオと呼ばれる、別名ヤイトガツオが入荷しました。血合いの部分が多いのが少し残念ですが、その最大の特徴は、全身トロと呼ばれるほどの美味しさ。カツオのような血の気のクセがなく、その味はカツオとマグロの中間と言われます。キレイなピンクがかった刺身は絶品。アラと内臓を味噌汁にしても美味です。
税抜価格 1,580 円/kg
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入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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皮下脂肪がしっかり乗った魚でした。皮ごと炙っても美味しいです。 | 小※※※※ |
10月24日水揚げ。定置網。別名ヤイトとも呼ばれるカツオの仲間。キレイなピンクがかった刺身は絶品。血合いの部分が多いですが、近年では養殖も検討されているほど食味の良い魚です。アラと内臓を味噌汁にしても美味です。
入荷無し |
10月28日水揚げ。別名ヤイトとも呼ばれるカツオの仲間。血合いの部分が多いですが、近年では養殖も検討されているほど食味の良い魚です。アラと内臓を味噌汁にしても美味。
入荷無し |
11月5日水揚げ。別名ヤイトとも呼ばれるカツオの仲間。血合いが多いですが、近年では養殖も検討されているほど美味な魚です。アラと内臓を味噌汁にするのもおすすめ。
入荷無し |
11月8日水揚げ。別名ヤイトとも呼ばれるカツオの仲間。血合いが多いですが、近年では養殖も検討されているほど美味な魚です。アラと内臓を味噌汁にするのもおすすめ。
2,380円/kg (税抜)
1,580円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
2,580円/kg (税抜)
1,490円/kg (税抜)
880円/kg (税抜)
2,380円/kg (税抜)
1,780円/kg (税抜)
1,780円/kg (税抜)
2,480円/kg (税抜)
2,080円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)
2,250円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
2,250円/kg (税抜)
2,620円/kg (税抜)
2,250円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
2,060円/kg (税抜)
3,580円/kg (税抜)
2,060円/kg (税抜)
2,060円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)