1日水揚げ。活〆、一本釣り。言わずと知れた「関さば」「関いさき」で知られる大分県佐賀関（さがのせき）は、瀬戸内海と太平洋の波がぶつかり合う豊後水道の荒波で育ち、一年を通じて水温の変化が少なく、潮の流れが速い環境で筋肉質に育ち、カニ・エビなどの豊富な餌を食べて育つことによって、脂が乗って身がよく締まっています。関さば、関いさきと同様に、一本釣りされた後、水槽で活かし込みを行うことで、ストレスを軽減し、胃の内容物を吐き出させ、身質の劣化を防ぐとともに、身の締まったマアジに仕上がります。
税抜価格 4,500 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| ブランド品としてさすがと言えます。大分の当日発当日着漁港直送品と比べない限りは、ピカイチかと思います。 | 和食五十郎(株式会社横浜ダンボール） |
11月19日納品。活〆で鮮度良し。愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。お刺身やたたきでどうぞ。鮮度持ち良し。目方サイズに若干のデブロクが生じます。ご了承ください。
こちらの商品は1尾単位の販売となります。加熱用。5kg27-30尾位サイズ。味にくせのない青背魚で、万人に好まれる。各地でブランド化され、旨味なども異なる。くせのない淡泊な身は、アジという名前が味の良さに由来するともいわれるほど美味。握りやお刺身、なめろうなどでどうぞ。天然物につき、デブロクが生じます。予めご了承ください。網を使った漁法の場合、スレや網傷が混ざる場合がございます。
1,580円／pc (税抜)
260円／枚 (税抜)
1,780円／pc (税抜)
68円／枚 (税抜)
398円／pc (税抜)
300円／枚 (税抜)
270円／枚 (税抜)
2,580円／pc (税抜)
2,080円／pc (税抜)
2,080円／pc (税抜)
1,380円／pc (税抜)
240円／枚 (税抜)
2,280円／kg (税抜)
2,380円／kg (税抜)
3,390円／kg (税抜)
2,180円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
3,390円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
2,480円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
