愛媛は宇和海からのお届けです。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。12月16日水揚げ。釣り。血合いの美しい白身。骨からも良いダシが取れます。焼き、汁物なんでも美味。
税抜価格 980 円／kg
- 税込価格
- 1,058 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
愛媛は宇和海からのお届けです。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。12月16日水揚げ。釣り。血合いの美しい白身。骨からも良いダシが取れます。焼き、汁物なんでも美味。
税抜価格 980 円／kg
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| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| あやかり鯛系ですが、なかなかうまい魚。皮はそこまで硬いイメージはないので、湯霜、焼霜でもいけるかと。鮮度も良かったです。 | 佳※※※※※※※ |
4月22日水揚げ。神経抜き。血合いの美しい白身。骨からも良いダシが取れます。刺身、焼き、汁物なんでも美味です。
5月26日水揚げ。神経抜き。血合いの美しい白身。骨からも良いダシが取れます。刺身、焼き、汁物なんでも美味です。
6月6日水揚げ。血合いの美しい白身。骨からも良いダシが取れます。刺身、焼き、汁物なんでも美味です。
6月10日水揚げ。血合いの美しい白身。骨からも良いダシが取れます。刺身、焼き、汁物なんでも美味です。
加熱用。7月30日水揚げ。鮮度持ちの良い魚です。味の良いイサキと比較されることが多く、頭が小さい分歩留まりが良好で評価が高くなっております。煮焼にも適しており、アラからは良い出汁が取れるため汁物も美味しくいただけます。年間を通して味の評価が高い魚です。塩焼きは絶品と評されること
1,180円／kg (税抜)
1,680円／kg (税抜)
1,680円／kg (税抜)
1,150円／kg (税抜)
1,080円／kg (税抜)
1,380円／kg (税抜)
1,480円／kg (税抜)
1,080円／kg (税抜)
3,580円／kg (税抜)
2,080円／kg (税抜)
1,680円／kg (税抜)
2,380円／kg (税抜)
1,780円／kg (税抜)
1,980円／kg (税抜)
3,380円／kg (税抜)
500円／kg (税抜)
990円／kg (税抜)
3,780円／kg (税抜)
1,680円／kg (税抜)
1,900円／kg (税抜)
1,980円／kg (税抜)
1,900円／kg (税抜)
1,600円／kg (税抜)
1,980円／kg (税抜)
1,600円／kg (税抜)
1,780円／kg (税抜)
2,080円／kg (税抜)
1,880円／kg (税抜)
2,500円／kg (税抜)
120円／枚 (税抜)