新商品

ツナマヨネーズ風味に仕上げたチューブタイプです。料理のトッピングやおにぎりの具材、寿司ネタなどにご利用ください。

国内製造品。マリンフーズのトップセールス品。簡便調理品として大人気。様々な業態が使用するサーモン製品。角が立つカットで具材感が出るこだわりの加工。調味方法にこだわりもちもち食感が良し。臭みとドリップを軽減した良品です。チリ産の養殖銀鮭を使用した生食用ダイスカット。海鮮丼や軍艦に如何でしょうか。

1人前のポーションになっていますので、誰でも簡単に丼のネタを作れます。海鮮丼用として作られましたが、小鉢の1品料理やユッケにも。国内製造品。マリンフーズのトップセールス品。簡便調理品として大人気。様々な業態が使用するサーモン製品。角が立つカットで具材感が出るこだわりの加工。調味方法にこだわりもちもち食感が良し。臭みとドリップを軽減した良品です。チリ産の養殖銀鮭を使用した生食用ダイスカット。

珍しい商品です。むき身のブロックはあまり出回っておらず、マニアックな商品。それでもバナメイと比べて食感が違い、仕上がりの色目も非常に綺麗です。見た目も艶やかなブラックタイガー海老を便利なむき海老に。食感に弾力があり、そのプリプリ感は最高。900g×2のスペックですので、使い勝手も良し。天ぷらや中華、炒め物などにいかがでしょうか。ワンランク上の料理でしたらこちら。加熱用。

中国産の天然車海老です。有頭ですので見栄えが良く、様々な料理にご利用ください。塩焼きなど頭のボリュームを生かした料理に最適です。サイズ別に取り揃えております。

中国産の天然車海老です。無頭ですので、様々な料理にご利用ください。こだわりのエビチリ、揚げ物、炒め物などに。サイズ別に取り揃えております。

サイズ別に取り揃えております。和洋中どんな料理にも合うプリプリとした食感で適度な甘味の天然ホワイト海老です。上品な甘味とプリッとした肉質、甘味と風味のバランスが取れた味わい。最もエビらしい味が感じられると言われるホワイト海老でエビチリ、ガーリックシュリンプ、アヒージョ、また臭みが少ないので、酒蒸しなどのシンプルな料理にも。無頭殻付き。

インドネシアまたはパプアニューギニア産の原料になります。通好みのバナナエビ。尻尾が長く、揚げ物はボリューム感が出ます。とんかつ専門店で利用されることが多く、天然ならではの甘みを感じられます。流通量が少ないため、ぜひご利用ください。

人気の高級海老が入荷。天然の甘みを味わうならフラワー海老がおすすめ。通好みの種類になります。車海老に近い食感と味わい。エビチリ、ガーリックシュリンプ、アヒージョ、酒蒸しなどのシンプルな料理にも。無頭殻付き。

高級天然海老の代名詞であるイリアンタイガーです。サイズ別に取り揃えております。塩焼き、串焼き、エビフライ、エビチリ、ガーリックシュリンプ、アヒージョ、酒蒸しなどのシンプルな料理にも。

ヨーロッパ産（デンマーク、アイルランド等）の牛ハラミをやわらか加工してカットした物です、1ピースが10～20g規格でIQFのバラ凍結になってますので使う分だけ取り分けできますのでとても便利です、ランチのハラミ定食や夜メニューの1品としてお使いになれます。まれに10gを切るなど規格外のピ－スがありますがそのため価格をお安くしていますのでその点でのクレームはご容赦ください、原産国はラベルに表示してあります。

ミュラー種の鴨を使用。同様に屠殺直後にフォワグラ（肝臓）を取り出し、鮮度の良い状態でカットし急速冷凍した商品です。プラスティックパック入りのため、ご使用枚数のみ取り出し、冷凍保存できる無駄なく使いやすいタイプとなります。肉の上に乗せ、ロッシーニ風にしたり、もちろんそのままソテーにも向いています。鴨の濃厚な風味をお楽しみ下さい。

ミュラー種の鴨を使用。同様に屠殺直後にフォワグラ（肝臓）を取り出し、鮮度の良い状態でカットし急速冷凍した商品です。プラスティックパック入りのため、ご使用枚数のみ取り出し、冷凍保存できる無駄なく使いやすいタイプとなります。肉の上に乗せ、ロッシーニ風にしたり、もちろんそのままソテーにも向いています。鴨の濃厚な風味をお楽しみ下さい。

インドネシアの自然豊かな環境で育つ天然のエスカルゴを殻から取り出し、香辛料で薄く味付けしたものを水煮にしました。手軽にエスカルゴ料理が楽しめます。固形量250g。

ロックフォールは、世界三大ブルーチーズのひとつで、唯一羊乳から作られています。アイボリー色の生地に青カビが広がり、しっとり柔らかく、ややもろい食感です。青カビの香りと羊乳のコクが調和し、塩味と旨味が魅力です。南フランス・ロックフォール村の天然洞窟で熟成され、名前もこの村に由来。パピヨン社は伝統製法にこだわり、青カビも自家製パンから培養しています。レッドラベルは熟成3ヶ月のスタンダードタイプで、切れ味のある味わいです。そのままカットして、パンやクラッカーとお召し上がりいただくだけでなく、ドレッシングや肉、パスタソースにも合います。

淡いクリーム色のチーズに緑がかった青カビが美しく混ざり、クリーミーでソフトな口当たりが特徴の親しみやすいブルーチーズです。デンマーク産ブルーチーズの中では刺激が穏やかで、なめらかさとバターのようなコクが魅力。世界中で人気があり、日本でも多くの方に愛されています。そのままおつまみにするだけでなく、パンやサラダ、卵料理にもオススメです。

乳脂肪分が高くクリーミーで口当たりが良く、白カビ初心者でも食べやすいチーズです。薄い白カビに覆われた表面とクリーム色の中身が特徴で、熟成が進むとやわらかくなめらかな質感に。白カビが苦手な方にも親しまれており、初めてワインとチーズを楽しみたい方にもおすすめです。赤ワインの渋みをまろやかに包み込み、表皮を取ればさらに食べやすく、パンに塗っても美味。

通常のゴーダの倍以上の時間をかけ、低温で12ヶ月熟成させたゴーダチーズです。ゆっくり発酵、熟成させることでアミノ酸が増え、まろやかな味わいとシャリシャリとした食感、豊かな香りや甘みのある余韻が楽しめます。ゴーダ特有のコクや塩キャラメルのような風味があり、年代を問わず親しまれるカジュアルな熟成チーズです。

酸味があり、豊かな風味のマリボーチーズです。ゴーダチーズに近い味わいと風味で、どんな方にも食べやすい商品です。サムソーチーズ同様、加熱によって旨味が増すので、グラタンやホットサンドなどにおすすめです。

約2.5～3mmの厚さで約50枚入りでスライスしています。「コルビージャック」は、クセがなくマイルドな味わいの「モントレージャック」に、チェダーにも似たコクがある「コルビー」を混ぜ合わせたアメリカ生まれのチーズです。2色のチーズが混ざり合ったマーブル模様が鮮やかな色合いで、目を惹きます。なお、コルビーのオレンジ色は、様々なチーズに使われている植物由来の天然色素「アナトー」です。

ベルギーとの国境近くで作られているウォッシュタイプのチーズです。ウォッシュ特有の茶褐色で濡れたような外観と強い個性的な匂い、そして四角い形が特徴。外皮の強烈な匂いの割りには、アイボリー色の内側は意外にまろやかでむっちりとした硬さがあります、匂いが気になる場合は外皮をトリミングすれば匂いは少なくなります。

北海道産生クリームを使用した、さわやかなミルク感ですっきりとした風味が特長のロングライフタイプのコンパウンドホイップです。デザートから製パン、調理まで幅広いメニューでおすすめ。高いオーバーランと優れた保形性を備えており、扱いやすく、冷凍・解凍後も形状が安定します。加熱調理時には適度な粘度が生まれ、分離もしにくいため、調理用途にも安心してお使いいただけます。製造後賞味90日。乳脂肪10％。

純生脂肪タイプで、脂肪源に北海道産生クリームを100％使用したまろやかなコクとリッチな味わいのロングライフタイプのホイップです。高いオーバーランと優れた保形性を備えており、扱いやすく、冷凍・解凍後も形状が安定します。加熱調理時には適度な粘度が生まれ、分離もしにくいため、調理用途にも安心してお使いいただけます。賞味期限が90日、乳脂肪分45％配合。

もちもちした新感覚の万能「水餃子」です。　お鍋やしゃぶしゃぶにも使えます。沸騰したお湯で、約7分茹でて下さい。また、強火で7分蒸してください。シンプルに美味しい餃子はこちら。スープの1品にもどうぞ。1粒16g前後。

風味豊かなニラと美味しい豚肉を使用した水餃子です。焼く、蒸す、茹が出来、スープ具材にも可能です。焼餃子の容量でフライパンに少量の油を敷き、冷凍のままフライパンにのせ、約約200CCのお水を加えて8分蒸焼きにして下さい。また、茹でや蒸しの場合は7分間調理ください。ヘルシーな餃子はこちら。おすすめ1品。1粒24g位。

たっぷりの海老をふんだんに使った具材を、もちもちの皮で包んだ餃子です。焼き、蒸し、茹が出来、スープ具材にも可能です。焼餃子の容量でフライパンに少量の油を敷き、冷凍のままフライパンにのせ、約約200CCのお水を加えて8分蒸焼きにして下さい。茹で、蒸しの場合は7分間加熱してください。1粒24g位。

多くの方に楽しんで頂きたいという思いを込め、開発したリーズナブルな海老餃子です。海老は81/90の蝦を使用しています。強火で約6～7分蒸して下さい。つるんとした食感が女性にも大人気。1品料理にどうぞ。1粒20g位。ベトナム製造。

81/120のえびを使い翡翠色の透明皮で包んだ餃子です。強火で約8分蒸して下さい。彩りの良い海老餃子です。1品料理に最適。1粒25g位。ベトナム製造。

九州産黒豚に、玉ねぎを混ぜ合わせたシンプルな味に拘り、スープが有るれ出る、焼きタイプの小籠包です。焼き餃子の要領でフライパンに少量の油を敷き、冷凍のままフライパンにのせ、約180ccのお水を入れて、約8分蒸焼きして下さい。つまみには最適な1品。

歯切れの良い皮、肉の食感、スープにこだわった、リーズナブルながらも本格派の小籠包です。強火で約8分蒸して下さい。フライパン調理可能。おすすめの1品。1粒単価も非常にお買い得。籠の蒸し器などで演出してください。