お値ごろな輸入肉

大麦牛 とはアンガス種の肉専用種であり、スチームした消化にやさしい独自にブレンドした穀物飼料を給餌することにより良質な肉質に仕上がっております。シキンボはソトモモの内側に位置し脂肪が少ないのが特徴で繊維が多いこともあって弾力性にも富んでいるのです。用途はスライスやローストビーフが定番となっています、賞味残日数3日以上の商品をお届けいたします。

国産牛肉の肩ロースのザブトンと同じ部位です。穀物肥育牛（ショートグレイン）で、適度に霜降りが入っています。赤身とのバランスが良くあっさりとした味わい。大きさも手頃で、ステーキや焼肉、ローストビーフなどにも使えます。賞味残日数3日以上の商品をお届けいたします。

国産牛肉の肩ロースのザブトンと同じ部位です。穀物肥育牛（ショートグレイン）で、適度に霜降りが入っています。赤身とのバランスが良くあっさりとした味わい。大きさも手頃で、ステーキや焼肉、ローストビーフなどにも使えます。賞味残日数3日以上の商品をお届けいたします。

穀物肥育牛のチャックテンダーです。チャックテンダーとはウデ肉の一部でその形から、トウガラシとかトンビと言われます。肉質は赤身で、生食が規制される前はユッケの原料として良く使われていました。歩留りも良く、ローストビーフやタタキにも最適です。大きさも手ごろでとても使いやすいお肉です。賞味残日数7日以上の商品をお届けいたします。

メキシコ産牛肉のサーロインステーキです。穀物肥育牛のサーロインを国内でステーキカットしました、約150gとお手頃サイズのステーキとなってます。

メキシコ産牛肉のサーロインステーキです。穀物肥育牛のサーロインを国内でステーキカットしました、約300gとボリュームのあるサイズとなっています。

メキシコ産牛肉のサーロインステーキです。穀物肥育牛のサーロインを国内でステーキカットしました、約300gと厚切りですのでボリュームのある一皿となります。

オーストラリア産、ニュージーランド産牛肉のストリップロインに国産牛脂を注入してやわらか加工をしてあるサーロインステーキです。とても柔らかく、価格もリーズナブルでランチメニューやステーキ弁当に最適です。（中心部は７５℃で１分以上加熱してください）原材料：牛ロース肉、牛脂（国産）、エンドウたん白、粉末コラーゲンショートニング、酵母エキス、イヌリン、食塩、PH調整剤、トレハロース、増粘多糖類、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（VC)、（一部に大豆、牛肉、豚肉を含む）

原料はコーンロールミートと言い肩ロースを脱骨した際骨に残ったお肉の事です、骨についていた部分ですので濃厚な味となっており、牛肩ロースとしてメニューにおのせすることができます。某大手牛丼チェーンの展開するステーキ店でメインメニューとして採用されています。約150ｇとボリュームはありスジ切しているのでそのまま使えますし価格は抑えめにしてありますので是非ご検討ください。

原料はコーンロールミートと言い肩ロースを脱骨した際骨に残ったお肉の事です、骨についていた部分ですので濃厚な味となっており、牛肩ロースとしてメニューにおのせすることができます。某大手牛丼チェーンの展開するステーキ店でメインメニューとして採用されています。使いやすい約100ｇでスジ切してありますのでそのまま使えますし価格は抑えめにしてありますので是非お試しください。

アメリカ産アンガス牛の中でも特別な基準をクリアし認定されたもののみCAB（Cerfied Angus Beef、認定アンガスビーフ）と呼ばれ全生産量のうち30％ほどです。ミスジはロースやモモと違いカタ部位ですので霜降りのわりにあっさりとした食感です。そのミスジをスジが気にならないように2~2.5mmに切り落とし加工しました。

穀物飼育のメキシコ産の牛バラをスライス加工しました。相場高騰している中買いやすい規格と価格にしました。野菜炒め、牛丼、肉じゃが、お好み焼きなど何にでもお使いいただけます。

メキシコ産の牛バラをスライス加工しました。相場高騰している中買いやすい規格と価格にしました。野菜炒め、牛丼、肉じゃが、お好み焼きなど何にでもお使いいただけます。

メキシコ産の牛バラ切り落としです。価格は抑えてありますのでお気軽にお使いください。野菜炒め、牛丼、肉じゃが、などにお使いいただけます。

穀物飼育のメキシコ産の牛バラをスライス加工しました。調理しやすいように3分割にしてあります。相場高騰している中買いやすい規格と価格にしました。野菜炒め、牛丼、肉じゃが、お好み焼き、カルビ焼肉など何にでもお使いいただけます。

オーストラリア産の牛バラの切り落としです。輸入牛肉の価格が急騰していますが何とか安い原料を買うことが出来ました、価格を抑えるためパックも簡素化していますがご理解ください。炒め物や、牛丼、肉じゃが、などにお使いいただけます。

穀物飼育のメキシコ産のバラを焼肉用にカットしてあります。通常のスライスより少し厚めくらいですので、焼肉以外に炒め物などにもお使いいただけます。丼や焼肉弁当、食べ放題メニューにも是非お勧めです。

穀物飼育のメキシコ産牛肉バラのお買得品です。大きさも使いやすく1kgくらいにカットしてあります。シチューなどの煮込み料理などにおすすめ。ストッカーの小さなお店でも大丈夫です。バラ部位ですので、脂身が多いというクレームは承っておりません。

スペイン産の穀物肥育の皮付きタンを日本でタン先を落とし皮むき加工いたしました。最近ヨーロッパの中でもスペインの牛タンは非常に評価が高くお勧めです。サイズはアメリカ産に比べると小ぶりなので小さめのタンがお好みの場合はうってつけです、小さくてもサシの入り方は遜色ありません。

アメリカ産の牛タンの 一時期の高騰は落ち着きましたが以前高値です、そして流通量も少なめです。アメリカ産の穀物肥育の皮付きタンを国内でタン先を除去しグリムキのタンに加工しました。シンプルに焼き肉で食べるにはお勧めのアイテムです。

スペイン産牛タンのタン元を厚切りのスライスしました。スペイン産牛は穀物肥育でタン元のサシが多い部分なので風味があります、厚切りでボリュームがありますが食べやすいようにスリットを入れてます。1パック入量も約200ｇにし、仕入し易い単価設定にしました。現在アメリカ産の牛タンは高騰しておりますのでそれに比べるとスペイン産はとてもお得な価格設定です。

スペイン産牛タンのタン中を薄切りスライスしました。スペイン産牛は穀物肥育なので風味があります、薄切りで食べやすい歯ごたえとなっています。1パック入量も約200ｇにし、仕入し易い単価設定にしました。現在アメリカ産の牛タンは高騰しておりますのでそれに比べるとスペイン産はとてもお得な価格設定です。

ポーランド産牛タンのタン元を厚切りのスライスしました。ポーランド産牛は牧草肥育ですがアメリカ産に負けないぐらいサシが入っていることで人気があります、そのタン元のサシが多い部分なので風味があります、厚切りでボリュームがありますが食べやすいようにスリットを入れてます。1パック入量も約300ｇにし、仕入し易い単価設定にしました。現在アメリカ産の牛タンは高騰しておりますのでそれに比べるとポーランド産はとてもお得な価格設定です。

ポーランド産牛タンの薄切りのスライスしました。ポーランド産牛は牧草肥育ですがアメリカ産負けないぐらいサシが入っていることで人気があります、タン中からタン先ですのでタン元ほどサシが強くないですがその分価格はお安くしています。1パック入量も約300ｇにし、仕入し易い単価設定にしました。現在アメリカ産の牛タンは高騰しておりますのでそれに比べるとポーランド産はとてもお得な価格設定です。

穀物飼育のメキシコ産の牛タンを国内でムキタン加工する際に生産されるタン下のトリミング商品です。原料の産地によりトリミングのサイズに大きいものや小さいものがございます点はご理解ください、メキシコ産はアメリカ産に比べると肉片が小さかったり細かったりするとされており、肉片の大きいのをお好みの場合は牛タン先という商品も別途ご用意していますので合わせてご検討お願いします。よって、肉片が小さいや細いなどは商品の特性によりクレームはご容赦ください。

穀物飼育のメキシコ産のタンを国内でムキタン加工する際に出てくるタン先の部位です、タン下に比べ肉片が大きいのでタンシチューや煮込みに最適です。通常は2.5㎏パックで販売していますがもう少し小さいパックが欲しいとのご要望に応え半分にカットして約1.2㎏のパックにしました。

アメリカ産の牛タン自体が値上がりして品薄状態となっており、それによりタン下も品薄になっています、アメリカ産のタン下は他の国に比べると比較的ピースが大きいのでおすすめです。タンシチューや煮込みに最適です、アメリカ産の穀物飼育の牛なので旨味があります。

穀物飼育のメキシコ産の牛タンを国内でムキタン加工する際に生産されるタン下のトリミング商品です。原料の産地によりトリミングのサイズに大きいものや小さいものがございます点はご理解ください、メキシコ産はアメリカ産に比べると肉片が小さかったり細かったりするとされており、肉片の大きいのをお好みの場合は牛タン先という商品も別途ご用意していますので合わせてご検討お願いします。よって、肉片が小さいや細いなどは商品の特性によりクレームはご容赦ください。

アメリカ産が価格高騰により不足気味となっており仕入れが不安定な状況です。皮付きタンを国内でむきタンを加工する際に出てくるタン先の部位です、長さは約5㎝とタン先にしては小ぶりですが貴重な穀物飼育のアメリカ産のタン先はいかがでしょうか。タンシチューや煮込みに最適です。

英語名はハンギングテンダーで、薄皮、余分な脂を除去してあります。中筋も除去してありますので、そのままカットできます。ハラミより柔らかいお肉です。