真ホッケ開き
たったのワンコイン。メーカー在庫の処分品となります。北海道で開きものと言えばこれ。上品な脂ののりと身が締まり、味が濃い北海道産の真ホッケ開きです。安心の国産、余計な味付けはせず、ホッケ本来の味が楽しめます。160-180gとボリュームはありませんが、醤油と大根おろしで食べればお酒もすすむ一品です。5kg26枚規格、冷凍品。
- メーカー
- カネヨ山野辺水産株式会社
- 産地
- 北海道
- 入量
- 160-180g位
税抜価格 100 円/枚
- 税込価格
- 108 円/枚
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
総合評価4.5
良品ブランド。居酒屋定番、身離れがよく、独特の香ばしさと旨味がある北海道産の釧之助縞ホッケ半身干しです。釧之助(せんのすけ)は、釧路はじめ、北海道各地で水揚げされた脂ののった縞ホッケを厳選し、一夜干しにしました。干物にすることで魚の余分な水分が飛び旨味が凝縮され、脂がのっているのでシンプルに焼くとジューシーな味わいでお酒もすすみます。大根おろしと醤油をかけた時の香りは正に最高。ランチにもご利用ください。冷凍品。