• 活〆マゴチ

納品日当日豊洲入荷。高級食材です。高級魚の代表格。弾力と歯応えのある身は薄造りに最適。柑橘類との相性も抜群。夏が旬ですが、年間を通して人気あります。煮付けやフライ、ムニエル、唐揚げなどでもどうぞ。

産地
千葉県 銚子

入量
1-1.5kg位

税抜価格  2,480 円/kg

税込価格
2,678 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し




総合評価4.6
やはりワニゴチとかと比べてコチ系では一番美味しい。鮮度も良くお刺身最高でした。 顧客名 : 佳※※※※※※※
鮮度はかなり良く、大きめなので、小さなコチより身のとれる割合が良く、日持ちもするので助かります。ありがとうございました。 顧客名 : 串揚げ居酒屋神吉
身の質はしまって弾力があり上品な旨味があります。日持ちもしますし、価格も安く魚体も小さく、小さな飲食店にはもってこいの魚だと思います。唯一の難点は小骨がとりにくい所ですね。それ以外は素晴らしいです。 顧客名 : 創作和食 みか月