• 鮮馬刺しレバー(冷凍)

主にカナダ、状況によってフランスから生体を空輸して熊本で肥育した馬刺しです。刺身で食べられるレバーは1頭からわずかしか取れない希少部位です。馬レバーは牛や豚のレバーとは違い、臭みがなく食感もコリコリしており牛、豚とは別物です。自社で肥育しており、自社の衛生的な専用工場で屠畜カットしているので実現できる刺身用のレバーです。1パック100g前後の使い易い大きさ。

メーカー
株式会社千興ファーム

産地
熊本県

入量
90-110g位

税抜価格  1,480 円/pc

税込価格
1,598 円/pc

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し