牛肉カイノミ(バラ) 冷凍品
国産交雑牛。カイノミとはバラ肉の中でも一番ヒレに近い部位で、ヒレ肉の赤身の旨みと柔らかさの特徴を持っています。赤身と脂身のバランスがものすごく良く、肉質の柔らかさは一級品です。
- 産地
- 国産
- 入量
- 3.7-4kg位
税抜価格 6,500 円/kg
- 税込価格
- 7,020 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
国産交雑牛。カイノミとはバラ肉の中でも一番ヒレに近い部位で、ヒレ肉の赤身の旨みと柔らかさの特徴を持っています。赤身と脂身のバランスがものすごく良く、肉質の柔らかさは一級品です。
税抜価格 6,500 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
牛肉バラスライス(3分割) 冷凍品 |
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入荷無し |
アメリカ産の牛バラをスライス加工しました。調理しやすいように3分割にしてあります。相場高騰している中買いやすい規格と価格にしました。野菜炒め、牛丼、肉じゃが、お好み焼き、カルビ焼肉など何にでもお使いいただけます。
牛肉バラ切り落とし 冷凍品 |
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入荷無し |
アメリカ産の牛バラ切り落としです。価格は抑えてありますのでお気軽にお使いください。野菜炒め、牛丼、肉じゃが、などにお使いいただけます。
牛肉バラ切り落とし 冷凍品 |
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入荷無し |
アメリカ産の牛バラ切り落としです。価格は抑えてありますのでお気軽にお使いください。野菜炒め、牛丼、肉じゃが、などにお使いいただけます。
入荷無し |
ショートプレート(牛バラ)を1.5mmの厚みでスライスし、長さ約22~27センチ前後を3分割しています。脂身の旨味としっかりとした赤身の味わいがバランスよくお召し上がりいただけます。どんなメニューにもお使いいただけるリーズナブル商品です。
骨付きショートリブスライス 冷凍品 |
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入荷無し |
肋骨6~8番のショートリブの部位からカブリを取り除き、スライス加工しました。パックあたり25枚前後が入り、真空包装されています。赤身と脂身の霜降りが適度に入り、柔らかくてジューシーです。特に骨周りの肉は旨味が強く、骨付きカルビとして焼肉用などでも人気の商品です。
牛肉バラ・ダイヤモンドカット 冷凍品 |
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入荷無し |
メキシコ産牛肉のトモバラの中でも赤身の多いところを両側から手切りで切り込みを入れてダイヤモンドカット加工(4枚入り)しました(別名花咲カットとも呼ばれています)。焼き肉用でそのままお出しするのもいいですし、少し拡げて加熱調理をしてお客様にお出ししても面白いメニューになること間違いありません。
牛肉バラ(カルビ)(焼肉用) 冷凍品 |
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入荷無し |
アメリカ産のバラを焼肉用にカットしてあります。通常のスライスより少し厚めくらいですので、焼肉以外に炒め物などにもお使いいただけます。丼や焼肉弁当、食べ放題メニューにも是非お勧めです。
牛肉バラ(カルビ)(焼肉用) 冷凍品 |
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入荷無し |
メキシコ産牛肉のトモバラの中でも赤身の多いところを焼肉用にカットしてあります。通常のスライスより少し厚めくらいですので、焼肉以外に炒め物などにもお使いいただけます。丼や焼肉弁当、食べ放題メニューにも是非お勧めです。
牛肉骨付きカルビ(焼肉用) 冷凍品 |
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入荷無し |
メキシコ産骨付きショートリブを骨の間で焼肉用にカットしてあります。3リブという規格の商品です。1パック500g入りの使い易い大きさです。コラーゲンたっぷりの骨付き肉で焼肉や野外でのバーベキューに是非どうぞ。
入荷無し |
岡山備前牛バラ肉を焼肉用にカットしてあります。通常のスライスより少し厚めくらいですので、焼肉以外に炒め物などにもお使いいただけます。丼や焼肉弁当、食べ放題メニューにも是非お勧めです。
神居牛バラ(カルビ)(焼肉用) 冷凍品 |
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入荷無し |
倉庫整理品。神居牛バラ肉を焼肉用にカットしてあります。通常のスライスより少し厚めくらいですので、焼肉以外に炒め物などにもお使いいただけます。丼や焼肉弁当、食べ放題メニューにも是非お勧めです。
岡山備前牛タテバラ(焼肉用) 冷凍品 |
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入荷無し |
倉庫整理品。岡山備前牛タテバラを焼肉用にカットしました。備前牛は、上質な黒毛和牛を父に持つ国産牛交雑種。食肉のプロが絶賛するその肉質は、3つのこだわりから生まれます。まずは、特別配合の餌。ビール粕や有機米、ゴマ粕、国産わらなどを肥育牛に合わせて自家独自ブレンドすることにより、食欲増進と消化吸収に配慮しています。また、月齢28ヶ月以上肥育することで、上質で美味しい肉質を追求した長期肥育を実施。さらに、安全・安心を第一に考え、地産飼料とミネラル豊富で清涼な地下水を毎日与えた愛情肥育で、衛生管理を徹底した快適な環境を牛たちに提供しています。
11,400円/kg (税抜)
5,240円/kg (税抜)
8,500円/kg (税抜)
11,400円/kg (税抜)
5,500円/kg (税抜)
10,700円/kg (税抜)
9,000円/kg (税抜)
1,880円/pc (税抜)
9,150円/kg (税抜)
4,260円/kg (税抜)
5,600円/kg (税抜)
8,700円/kg (税抜)
780円/pc (税抜)
1,780円/pc (税抜)
840円/pc (税抜)
890円/pc (税抜)
1,150円/pc (税抜)
930円/pc (税抜)
880円/pc (税抜)
940円/pc (税抜)
1,080円/pc (税抜)
1,890円/pc (税抜)
4,980円/kg (税抜)
1,230円/kg (税抜)
4,380円/kg (税抜)
2,180円/pc (税抜)
2,040円/pc (税抜)
4,980円/kg (税抜)
2,720円/pc (税抜)
1,080円/pc (税抜)
1,380円/pc (税抜)
6,980円/kg (税抜)
2,390円/pc (税抜)
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そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません(一部の商品については、
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居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
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・埼玉県
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