納品日当日豊洲入荷。口の中が黒いため、山陰地方ではノドグロと親しまれています。上質な脂が乗っていることから白身のトロと呼ばれ、文句のつけようがない絶品の高級魚です。塩焼きや煮付けなどでどうぞ。なお、底曳きのアカムツは臭いがきつい場合があります。また網により、身に若干血が回っている場合がありますが、どちらも商品特性として予めご了承ください。
- 産地
- 長崎県
- 入量
- 0.7-0.8kg位
税抜価格 7,280 円/kg
- 税込価格
- 7,862 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
4月26日水揚げ。釣り。産地提携先より良品のご案内です。漁場としても高品質な魚が集まります。静岡県舞阪で水揚げされた高品質アカムツです。しっかりと鮮度も保たれ、状態も良し。言わずと知れた高級魚。口の中が黒いため山陰地方ではノドグロの名で親しまれています。上質な脂が乗っていることから白身のトロと呼ばれ、文句のつけようがない絶品な味わいです。炙り刺しや煮付けに塩焼き、ちり鍋にもどうぞ。3.4kg10尾サイズ