サバ開き干し
国産のサバを使用し、低温で一夜じっくりと熟成させてから干し上げるので味が違います。絶品の味、サバの開き干し。脂がのってジューシーさが違います、旨味が違います、肉厚が違います。だから文句なしの美味しさ。ボリューム満点。ランチでもお酒の肴でもOK。1枚たったの170円とお値段も大変お買い得、在庫限りですのでお早めにご利用下さい。冷凍品。
- 産地
- 国産
- 入量
- 300-350g位
税抜価格 170 円/枚
- 税込価格
- 183 円/枚
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
北陸の豊かな自然環境や歴史から生み出された郷土料理でもある、さばのへしこ糠漬けです。脂ののった国産寒さばの半身を塩漬けし、木桶に1年以上米糠、麹、唐辛子、魚醤を入れて、発酵熟成させた逸品です。骨を取ってスライスして刺身に、焼いて、炙って、和え物やお茶漬けに。ピザやパスタにもおススメです。お酒がむっちゃすすみます。100gアップのサバの半身を使用しています。目方は糠や包装資材込みの重さです。冷凍品。