活〆クロダイ(ゴチ網)
納品日当日豊洲入荷。養殖真鯛も価格あがってきておりますので、天然ものに限ります。入荷が増えて人気魚種となっております。透明感のある白身で血合いが赤く、歯ごたえがあります。塩焼きなどでいかがでしょうか。切り身をアクアパッツァにしても黒が映えます。若干腹が弱いものも混ざりますが、身質は安定しております。
- 産地
- 広島県 鞆の浦
- 入量
- 0.7-1kg位
税抜価格 1,380 円/kg
- 税込価格
- 1,490 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
総合評価4.0
5月8日水揚げ。定置網。日本海もの入荷。当社提携先より数量限定にて入荷。安口人気白身。刺身、焼き、煮付けなど様々な調理法で活躍します。