• 天然ヒラマサ(半身)

ヒラマサ(定置網)(半身)

9月4日豊洲入荷。魚体3.8kg位。刺身にすると最高の魚です。ブリよりも鮮度落ちが遅く、身質も異なる美味しい魚です。加熱用としてもおススめ。ヒラマサを切り身にして照り焼きで食べてみてください。評判良く美味。天然物につき、アニサキスやブリ糸状中がいる場合がございます。網物の為網傷が混ざる可能性がありますこと予めご了承ください。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。

産地
鹿児島県

入量
1.9kg位

税抜価格  2,080 円/kg

税込価格
2,246 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し




総合評価4.5
脂乗りと身の締まり方がいい意味であまりヒラマサっぽくなかったです。カンパチと混ざってるような身の色。1キロちょいの小さいサイズだが美味しかったです。 顧客名 : 佳※※※※※※※
歯ごたえもよく、風味もよい魚で、刺し身が人気です。もう少しお値ごろ価格なら、なお嬉しい。 顧客名 : 炭※※※※※※※※※※※※