人気のノルウェー産を使用した、絶品の味、特大サイズのサバを開きに加工し、干し上げました。このサイズはなかなか市場には出ないので目玉メニューで如何でしょうか。ノルウェー産は、脂がのってジューシーさが違います、旨味が違います、肉厚が違います。だから文句なしの美味しさ。ランチでもお酒の肴でもOK。冷凍品。
- メーカー
- 株式会社山ヘイフーズ
- 産地
- ノルウェー
- 入量
- 400-450g位
- 入数
- 1枚
税抜価格 320 円/pc
- 税込価格
- 345 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
レア感が自慢のしめさばです。解凍するだけで、お寿司屋さんのできたてのような生っぽさが楽しめます。サンプリングと現地買い付け人との連携により、脂の乗った漁期限定(11月~1月)の国産真鯖を厳選して仕入れ、加工しています。酢がしみてレア感が損なわれてしまうため、切りつけた後はなるべく当日中にお召し上がりください。保管する場合は、保鮮紙に包んでドリップに浸からないようにしてください。骨取り・皮むき済み。冷凍品。