程度の良いしらす干しが入荷しました。春から秋にかけて漁獲される、しらす日本一の島のキャッチフレーズで知られる愛知篠島水揚げ。食感と旨味あふれるしらす干し箱売り。全体的には細かいしらすが中心で多少中サイズが混じります。色味もきれいで、ふわふわ食感も味も最高です。味もほど良い塩加減で多彩な料理に使えます。商品の特性上塊が入ってしまったり、エビやカニが入る場合がありますのでご了承ください。冷凍品。
- メーカー
- 有限会社篠島かつや商店
- 産地
- 愛知県 篠島
- 入量
- 1kg位
税抜価格 1,800 円/pc
- 税込価格
- 1,944 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
総合評価5.0
鳴門の渦潮に近い淡路島は、湊からのしらす干しをお届け。漁港からすぐに工場があるので水揚げからすぐに釜茹でができるので新鮮さが違います。ですので、ふっくらしてぷりぷりなしらす干しが自慢です。味は、薄味でもなく塩っぱくも無い抜群の味わいで色味も綺麗です。こちらはサイズが小中で、エビカニ少なくないですが、比べると色味が濃い目となります。単体でみると全然綺麗なおススメのしらす干しです。こちらは、エビやカニ、そのほかの海産物が混ざる漁法で採取しています。商品状態をご理解の上、ご利用お願いします。冷凍品。