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花椒

四川料理に欠かせない花椒(ホアジャオ)。独特な風味はひと振りかけるだけで一気に香り豊かな料理に。しびれるような辛味と爽やかな香りが最大の特徴です。ピリッとしたパンチのある辛み、代表的な四川料理といえば麻婆豆腐には花椒は絶対に欠かせません。一度味わうとクセになる、しびれる辛味とさわやかな風味。唐揚げに花椒塩をつけて食べるのが中国流です。冷凍庫での保存をおすすめします。

ブランド
からいもの屋

メーカー
有限会社高梨香辛店

産地
中国

入量
30g

税抜価格  650 円/pc

税込価格
702 円/pc

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)