色、味、食感に優れた冷凍エビの定番、無頭の殻付きブラックタイガーです。しっかりとした歯ごたえと茹で上げると美しい赤色で寿司ネタにぴったり。少し小さめの茶わん蒸しサイズ。ピラフ、シーフードサラダ、エビチリ、チャーハン、中華丼などいろいろな料理にご利用ください。1尾目方約8g。
- メーカー
- MARIO GINNZA
- 産地
- インドネシア
- 入量
- 1.8kg位
- 入数
- 204-240尾
税抜価格 2,750 円/枚
- 税込価格
- 2,970 円/枚
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
養殖エビの代表、エビの存在感を楽しむならブラックタイガーがおススメです。その特徴は、豊かな海老の風味と、しっかりとした食感、そして赤色の発色が強いこと。肉厚でプリプリとした食感で甘味が強く旨味も豊か、加熱した時の赤色の発色も強く料理映えします。フライや天ぷら、エビチリなど食感を楽しむ料理で如何でしょうか。目安として全長約15cm、目方約32.5g。シングル。冷凍品。