一気にサーモン相場が上昇しています。鮭の大トロと呼ばれる脂がタップリとのって、とても美味しいトラウトサーモンのハラスです。刺身や海鮮丼、焼いても良しの万能食材です。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。ハラス定食や炙りハラスでお酒もすすみます。100g当たり1.5gの食塩相当量。
税抜価格 1,420 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
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大人気ノルウェー産養殖アトランティックサーモンを使用したハラスの切り落とし生食用です。香ばしい炙り商品。いわゆる一番美味しい脂がのった大トロ部分。アトランティックサーモンは鮭の種類の中でも比較的大型のため脂のりが更に良いのが特徴。解凍してそのまま寿司ネタとしてご使用ください。 炙って食べれば、脂が溶け出し甘みが増すので 更に美味しさ抜群です。もちろん、サラダやカルパッチョにも。
鮭ハラスみりん干し 冷凍品 |
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香ばしい香りとコクがあり、酒の肴にも白ご飯のおかずにも合います。脂がたっぷりとのっていて甘みのある味わいのチリ産養殖アトランティックサーモンを使用しました。ハラスは脂のりが強く、柔らかくふっくらとした非常に貴重な部位ですので、みりんとのコラボは美味しくないはずがありません。オレンジ色の身ですので見た目の演出も抜群、表面の味噌をさっとのぞいて弱火で焼きくと香ばしい香りと旨味のあるコクは、酒の肴に抜群です。
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大人気のノルウェー産養殖アトランティックサーモンの塩ハラス1kgPC。ランチに一品にお使い下さい。
定塩銀鮭ハラス 冷凍品 |
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大人気のチリ産養殖銀鮭の塩ハラスパック。ランチに一品にお使い下さい。人気商品。うまくポーション取り出来れば儲け商材ですディナーの一品にも。入荷が限られるため、メーカーは変動します。タイ加工。
| 入荷無し |
ノルウェー産養殖アトランティックサーモンを使用した生食用、いわゆるトロサーモンの切り落としです。一番おいしい脂がのった大トロ部分。そのまま丼ネタとしてご使用ください。 炙って食べれば、脂が溶け出し甘みが増すので 更に美味しさ抜群です。生食用ですので、いろいろな料理にご利用頂けます。もちろん、サラダやカルパッチョにも。ベトナム加工。
| 入荷無し |
原料高騰の中でサーモンのスポットは必須でご利用ください。アトランティックサーモンのハラススライス20枚パックです。賞味期限24年5月末と近づき特価になります。1枚7g、生食用、養殖ですので脂たっぷり、サラダやカルパッチョ、いくらを乗せた親子丼で如何でしょうか。炙ると余分な脂も落ち、更に美味しく食べられます。
| 入荷無し |
大人気ノルウェー産を使用。原料高騰の中でサーモンのスポットは必須でご利用ください。アトランティックサーモンのハラススライス20枚パックです。賞味期限24年8月末と近づき特価になります。1枚8g、生食用、養殖ですので脂たっぷり、サラダやカルパッチョ、いくらを乗せた親子丼で如何でしょうか。炙ると余分な脂も落ち、更に美味しく食べられます。
| 入荷無し |
原料高騰の中でサーモンのスポットは必須でご利用ください。炙りアトランティックサーモンのハラススライス20枚パックです。倉庫整理品のため大特価になります。1枚8g、生食用、養殖ですので脂たっぷり、サラダやカルパッチョ、いくらを乗せた親子丼で如何でしょうか。炙ると余分な脂も落ち、更に美味しく食べられます。
| 入荷無し |
アトランティックサーモンのハラススライス15枚パックです。賞味期限21年1月と近づきメーカー処分品となりました。1枚18g、生食用、養殖ですので脂たっぷり、サラダやカルパッチョ、いくらを乗せた親子丼で如何でしょうか。
| 入荷無し |
人気のアトランティックサーモンの塩ハラス500gPCのメーカー処分品です。幅が少し狭めですので大特価。脂がのってカリッと焼けば皮まで美味しく頂けます。イクラをのせた炊き込みご飯や煮つけ、唐揚げなどランチに一品にお使い下さい。
アトランティックサーモン塩ハラス 冷凍品 |
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| 入荷無し |
人気のアトランティックサーモンの塩ハラス500gPCのメーカー処分品です。幅が少し狭めですので大特価。脂がのってカリッと焼けば皮まで美味しく頂けます。イクラをのせた炊き込みご飯や煮つけ、唐揚げなどランチに一品にお使い下さい。
| 入荷無し |
大量に残り、何とか加工用に捌いたその残りですので激安です。但し、加工用ですので5kgとなっておりますが、お値段は1kg以下。人気のアトランティックサーモンの塩ハラス。幅が少し狭めですが脂がのってカリッと焼けば皮まで美味しく頂けます。イクラをのせた炊き込みご飯や煮つけ、唐揚げなどランチに一品にお使い下さい。このお値段は二度と出ないと思います。
| 入荷無し |
賞味期限11月末のため激安でのご提供。人気のアトランティックサーモンの塩ハラス1kgPCです。幅が少し狭めですが、脂がのってカリッと焼けば皮まで美味しく頂けます。イクラをのせた炊き込みご飯や煮つけ、唐揚げなどランチに一品にお使い下さい。
| 入荷無し |
人気のアトランティックサーモンの塩ハラス1kgPCになります。上品なノルウェー産を使用。2‐3cmと幅が少し狭めですので大特価。脂がのってカリッと焼けば皮まで美味しく頂けます。イクラをのせた炊き込みご飯や煮つけ、唐揚げなどランチに一品にお使い下さい。使いたい分だけを取り出すことも可能ですので、使い勝手よし。
| 入荷無し |
人気のアトランティックサーモンの塩ハラス500gPCのメーカー処分品です。幅が少し狭めですので大特価。脂がのってカリッと焼けば皮まで美味しく頂けます。イクラをのせた炊き込みご飯や煮つけ、唐揚げなどランチに一品にお使い下さい。
| 入荷無し |
バルク品を当社で1kgにしておりますので、大特価になります。この価格はなかなか出ません。早い者勝ち。人気のアトランティックサーモンのハラス1kgPCです。幅が少し狭めですが、脂がのってカリッと焼けば皮まで美味しく頂けます。無塩ですので、アレンジも可能。イクラをのせた炊き込みご飯や煮つけ、唐揚げなどランチに一品にお使い下さい。
定塩秋鮭ハラス 冷凍品 |
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| 入荷無し |
スポット品です。日本の食卓にはかかせない北海道で獲れた天然白鮭の1匹から2個しか取れない希少なハラスです。産卵前のため身が引き締まり、腹部位ですので脂がのって、ふんわりジューシーで旨味がたっぷりと詰まっています。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。いわゆるマグロのトロの部位ですので、炙って食べれば、脂が溶け出し甘みが増し更に美味しさ抜群です。ちゃんちゃん焼きやバターソテー、いくらをのせた炊き込みご飯などに。
定塩秋鮭ハラス（骨取り済） 冷凍品 |
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| 入荷無し |
日本の食卓にはかかせない北海道で獲れた天然白鮭の1匹から2個しか取れない希少なハラスです。産卵前のため身が引き締まり、腹部位ですので脂がのって、ふんわりジューシーで旨味がたっぷりと詰まっています。骨やヒレは取り除いていますので大変食べやすくなっています。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。いわゆるマグロのトロの部位ですので、炙って食べれば、脂が溶け出し甘みが増し更に美味しさ抜群です。ちゃんちゃん焼きやバターソテー、いくらをのせた炊き込みご飯などに。目安として100g当たり食塩相当量1.8g。
定塩秋鮭ハラス（骨取り済） 冷凍品 |
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| 入荷無し |
日本の食卓にはかかせない北海道で獲れた天然白鮭の1匹から2個しか取れない希少なハラスです。産卵前のため身が引き締まり、腹部位ですので脂がのって、ふんわりジューシーで旨味がたっぷりと詰まっています。骨やヒレは取り除いていますので大変食べやすくなっています。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。いわゆるマグロのトロの部位ですので、炙って食べれば、脂が溶け出し甘みが増し更に美味しさ抜群です。ちゃんちゃん焼きやバターソテー、いくらをのせた炊き込みご飯などに。目安として100g当たり食塩相当量1.8g。
塩ハラス 冷凍品 |
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| 入荷無し |
人気の丸喜水産の塩ハラスの使いやすい300gです。チリ産のアトランティックサーモンを使用した定塩ハラス。脂ののったハラミは、ちゃんちゃん焼きやソテー、炊き込みご飯にご利用下さい。幅は細いです。
650円／pc (税抜)
198円／pc (税抜)
340円／pc (税抜)
2,980円／pc (税抜)
340円／pc (税抜)
2,080円／pc (税抜)
1,150円／pc (税抜)
4,380円／kg (税抜)
八面六臂は、スマートフォンやパソコンから簡単に発注ができる業務用総合食材通販サイトです。
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当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。
そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません（一部の商品については、
入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください）。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。
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配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県（一部地域を除く）になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円（税抜）です。
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商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
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水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
