数量限定のスポット。チリ産銀鮭のスモークサーモン切り落とし、人気の血合い無し。見栄え良し。切り落としですが、粒が大きく、スライスに近いものです。脂乗りがよくて、身質が柔らかい特徴のチリ産養殖銀鮭を使用していますので、でまるでお刺身の様で大人気。丁寧にじっくり燻し上げ、香りも美味しさもおすすめ。オリーブオイルをかけたり、クリームチーズとも相性バツグン、様々なお料理でご利用ください。冷凍品。
- メーカー
- 東洋冷蔵株式会社
- 産地
- チリ
- 入量
- 500g位
税抜価格 1,980 円/pc
- 税込価格
- 2,138 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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ワインにあう洋風ささ漬けです。淡白で上品な味わいが魅力の小鯛のささ漬けは、塩と米酢で調味した若狭小浜の特産品。そんな若狭小浜のささ漬の製法を活かし、燻製香りをプラスした燻製風味にアレンジしたささ燻です。サーモンのコクのある脂と旨みが、程よい酸味と塩気で引き立ち、燻製風味の香りが口の中に広がります。スモークサーモンとは違い、程よい酸味がアクセント。味付けもサーモンの味が楽しめるようにシンプルに仕上げています。スパークリングワインにピッタリな、酸味と絶妙な塩加減の新感覚のささ漬のおつまみです。くん液使用、冷凍流通品。