IQF豆アジ(スーパージンタ)
やっと入荷しました。1尾平均5-7cm、2-5g位前後の豆アジ、スパージンタです。春先に生まれたマアジの稚魚がようやく親指ほどの大きさに成長してものをIQF凍結しています。何と言っても、このサイズは内臓やエラの処理の必要もなくそのまま塩、コショウ、小麦粉をつけて唐揚げや素揚げで食べらるととても美味。唐揚げ、素揚げ、南蛮漬けに最適。ビールが進む一品です。天然ものにつき目方にはバラつきがございますのでご了承下さい。冷凍品。
- 産地
- 福井県 若狭
- 入量
- 0.8-1kg位
税抜価格 780 円/pc
- 税込価格
- 842 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
こちらは冷凍品です。水揚げされた鮮度の良いマアジを20分以内に加工、たたきにしました。ガス充填包装なので、酸化抑制にも効果を発揮します。ネギや生姜を和えるだけで簡単に盛り付けができ、使い勝手の良い商品です。水揚げ状況に応じて、産地は変更されます。