船内急速冷凍ですので鮮度最高です。こちらはブロック凍結品を半解凍し、ばらした上冷凍でお届けしますのでIQFと比べ大変お安くなっています。キモ醤油をつけての刺身やいかの塩辛、いかめし、姿焼きなど幅広い料理に利用できます。酒の肴やご飯のお供にどうぞ。BQF表示ですが、1杯からの販売です。冷凍品。
- 産地
- 青森県 八戸
- 入量
- 400-500g位
税抜価格 660 円/本
- 税込価格
- 712 円/本
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船内急速冷凍ですので鮮度最高です。解凍しても吸盤が手につくほど、刺身にすれば透明感のある白さ、コリコリとした歯ごたえと上品な甘みは、活イカに勝るとも劣りません。お刺身はもちろん幅広い料理にご利用頂けます。8kg31-35杯入サイズのバラ売、1杯づつからご注文頂けます。