• 愛海の恵み(丸昌水産)ヘダイ(大分県佐伯産)

活〆神経抜きヘダイ(釣物)

9月1日水揚げ。神経抜き。臭みが少なくあっさりとした上品な甘みが特徴。安値で使いやすい万能白身魚です。産卵後の回復も早く、旬でなくても比較的美味しく食べられます。カルパッチョ、アラ汁、塩焼きなど、どんな調理法にも適します。


ブランド
愛海の恵み

産地
大分県 佐伯

入量
1.3-1.4kg位

税抜価格  1,840 円/kg

税込価格
1,987 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し




総合評価5.0
10/30購入。脂もしっかり乗っていて価格も安く使いやすいです。クセもないので刺身から加熱まで万能でした。 顧客名 : 鮮魚えびす