アトランティックサーモンハラスたたき(生食用)
チリ産養殖アトランティックサーモンを使用し、ハラスをたたきにして加工した生食用切落しです。いわゆる一番美味しい脂がのった大トロ部分。アトランティックサーモンは鮭の種類の中でも比較的大型のため脂のりが更に良いのが特徴。解凍してそのまま寿司ネタとしてご使用ください。 炙って食べれば、脂が溶け出し甘みが増すので 更に美味しさ抜群です。もちろん、サラダやカルパッチョにも。ベトナム加工、冷凍品。
- メーカー
- 株式会社國洋
- 産地
- チリ
- 入量
- 500g位
税抜価格 750 円/pc
- 税込価格
- 810 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
メーカー処分品ですので大容量、5kgも入って1000円以下でのご提供。品質はプレミアム規格のアトランティックサーモンのハラスです。アトランは、鮭の種類の中でも比較的大型のため脂のりが良いのが特徴。その中で一番脂がのっている腹の部位なので大人気。いわゆるマグロのトロの部位。炙って食べれば、脂が溶け出し甘みが増すので 更に美味しさ抜群です。こちらは5-10cm位で幅は狭めの細かいハラスですので激安ですので利益商材間違いなし。冷凍品