トビウオ(定置網)
こちらの商品は1本単位での販売になります。10月1日水揚げ。1尾当た160円とお買得。アジよりも淡白で脂が少なく、火を通すとキスのようにふわふわの食感。白身魚のように身が透き通っていますが、血合い部分が多く少しクセがあります。調理に若干手間はかかりますが、お刺身やなめろう、タタキ、塩焼き、つみれ汁、フライなどランチ用などにもオススメ。
- 産地
- 鹿児島県
- 入量
- 260g位
税抜価格 160 円/尾
- 税込価格
- 172 円/尾
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
総合評価4.6
6月19日水揚げ。水氷。愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシ、豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドは品物が違います。お得なパック売り、1尾約130g前後サイズ。入数は目安となります。刺身やたたきはもちろん、姿造りや丸のまま塩焼きにも向いています。